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Mouton avec aubergine

3 Recettes
 

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Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

4 (2 votes)
PlatFacile
1 Heure(s)2 Heure(s)
Ingrédients: 500 g d’épaule de porc 500 g de viande de bœuf, ou de mouton (plus traditionnelle mais il faut que tout le monde aime) Un oignon, une gousse d’ail ...

Recette Moussaka

Moussaka


PlatTrès Facile
30 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 400 g de viande de mouton hachée 2 grosses aubergines 2 tomates 1 oignon 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères...

Recette Gratin d?aubergines au mouton

Gratin d?aubergines au mouton


2 aubergines 4 tomates 2 oignons 800 g de mouton haché persil ail 2 verres de vin banc sec parmesan thym noix muscade sel sucre. Couper les aubergines dans le sens de la longueur et les faire dégorger 1 heure avec du gros sel. Faire[...]





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