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Muffins au jambon 73 recettes

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Les fameux muffins se déclinent à l'envie. Ici des muffins au jambon qui régaleront autour de vous. N'hésitez pas à varier la façon d'ajouter le jambon. Haché, en cubes ou en lanières, le résultat donnera des nuances intéressantes. Des muffins au jambon et olives voilà une variante classique mais tellement délicieuse. Des tomates cerises roulées dans du thym en accompagnement et c'est l'été qui s'annonce.

Recette Muffins jambon-fromage

Muffins jambon-fromage

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen222 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour 6 muffins : 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs entiers 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile 100 g de jambon blanc en alumettes ou en cubes 75 g de fromage rapé sel et poivre...
Recette Muffins de jambon

Muffins de jambon

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile401 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 12 muffins : - 1 œuf battu - 3/4 tasse (175 ml) de chapelure - 1 1/2 lbs (750 g) de jambon haché - 1 branche de céleri haché finement - 1 oignon haché finement - 1/2 tasse (125 ml) lait écrémé ou ordinaire - 1 cuillère à soupe de moutarde de dij...
Recette Muffin vache qui rit et jambon

Muffin vache qui rit et jambon

3 votes
Apéritiffacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 œufs - 150 g 90 g de dés de jambon - 10 Vache qui Rit - 13 cl de lait - 8 cl d'huile de tournesol - 100 g 1 boule de mozzarella (soit 125 g) - sel et poivre...
Recette Muffins salés aux olives et jambon

Muffins salés aux olives et jambon

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen977 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 1 cuillère à soupe de fécule de mais - 1 sachet de levure chimique - 3 œufs - 15 cl de crème fraîche liquide - 15 cl d'huile d'olive - 5 cl de vin blanc sec - sel - 200g d'olives vertes ou noires dénoyautées - 250g de jambon en dé...
Recette Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

Muffin à la ricotta, jambon et petits pois

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile227 kcal25 minutes
Ingrédients: 100 gr de Ricotta 2 oeufs 50 gr de dés de jambon (talon) 1 boite de petits pois (petite boite) 50 gr d' emmental (coupé en dés) 2 CS de maïzena 2 CC de levure...
Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !

31 votes

Quand on nous parle de "cupcake", "muffin", "moelleux" ou "flan", on pense tout de suite à du sucré ! Pour noël, Ptitchef vous propose de créer un buffet pour vos fêtes de fin d'année sous la forme de dessert, mais dont le goût salé va surprendre et ravir vos convives !

Recette Muffins au jambon, coeur de vache qui rit!

Muffins au jambon , coeur de vache qui rit!

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile557 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 8 à 10 muffins environ : - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 3 œufs - 100 g de jambon ( dés de jambon ou deux 3 tranches coupées en petits dés) - 13 cl de lait - 8 cl d'huile de tournesol - 5 portions de vache qui rit - 100 g de gruyère râ...
Recette Muffins tomate chèvre jambon basilic

Muffins tomate chèvre jambon basilic

1 vote
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 1 yaourt - 50 ml d’huile d’olive - 1 boule de mozza ou du chèvre ou de la ricotta - Une vingtaine de tomates cerise (ou 2 à 3 belles tomates) - une pincée de sel - Du basilic (frais ou surgelé) - Eventuellemen...
Recette Muffins au jambon et au comté, par camille

Muffins au jambon et au comté, par camille

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile182 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 œuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 120 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 100 g de comté - 2 tranches de jambon blanc - 1 pincée de sel - poivre...
Recette Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

Muffins pour les petits loups aux carottes râpées, jambon et vache qui rit

1 vote
Apéritiffacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100 g de carottes râpées - 2 tranches de jambon coupées - 6 à 8 vaches qui rit coupées en morceaux ( selon votre convenance) - 250 g de farine - 2 œufs - 2 cuillères à café de levure chimique - ½ cuillère à café de bicarbonate - sel poivre - 5...
Recette Muffins salés jambon fromage

Muffins salés jambon fromage

1 vote
Apéritiffacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 œufs - 1 yaourt nature - 2 cuillères à soupe d'huile - 100 g de jambon coupé finement - 100 g de gruyère râpé - sel poivre thym...
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

41 votes

Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international : le muffin...

Recette Muffins jambon-chèvre &paprika fumé

Muffins jambon-chèvre &paprika fumé

33 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile117 kcal30 minutes
Ingrédients: 150 gr de farine 50 ml de lait 50 ml de crème liquide entière 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 3 pointes de couteau de paprika fumé 1 cuillère à soupe de bicarbonate (ou 1 demi sachet de levure chimique) 75 gr de Chèvre bûche 75 gr de dès ...
Recette Muffins jambon, emmental, herbes de provence

Muffins jambon, emmental, herbes de provence

8 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile430 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe d’huile de colza - 120 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 100 g d’emmental - 2 tranches de jambon blanc - 1 pincée de sel - poivre - herbes de Provence selon les goûts - beur...
Recette Muffins jambon olive

Muffins jambon olive

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile160 kcal32 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 150 gr de farine - 1 sachet de levure - 125 ml de lait tiède - 100 ml d'huile de tournesol - 100 gr de gruyère râpé - 200 gr de jambon (ici en petit dé) - 80 gr d'olives vertes - sel - poivre - herbes selon vos goûts...
Recette Mini-muffins jambon ciboulette

Mini-muffins jambon ciboulette

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile354 kcal45 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 75 g de beurre - 2 œufs - 25 cl de lait entier - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1/2 botte de ciboulette - 200 g de dés de jambon...
Recette Pannequets de crêpes jambon fromage et muffins jambon fromage

Pannequets de crêpes jambon fromage et muffins jambon fromage

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 tranches de jambon - 12 tranches de fromage fondu - 2 œufs - chapelure - farine Pour la pâte à crêpe: - 250 g de farine - une pince de sel - 4 œufs - 100 g de beurre - 1/4 de litre de lait - eau Muffins au jambon et fromage pour 3 personnes: ...


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