• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Noël avec Canard 3 recettes

Recette Menu de noël bio : filet de canard marinéà l'orange et au tamari

Menu de noël bio : filet de canard marinéà l'orange et au tamari


Platfacile30 minutes90 minutes
Ingrédients: Viande : - 2 filets de canard (600g env) La marinade: - le zeste et le jus d'1 orange - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 g ail entière - 1 noix gingembre pelée et coupée en lamelles - 1 échalotte hachée - 1 filet d'huile - 4 cuillères ...
Recette Ttourte des fêtes (et un conte de noël en banlieue)

Ttourte des fêtes (et un conte de noël en banlieue)


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1487 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 abaisses de pâte brisée aux épices - 2 cuillères à table de gras de canard - 800 g de veau haché - 500 g de porc haché - 3 carottes pelées - 2 céleris hachés finement - 1 oignon pelé - 5 gousses d’ail pelées - 600 g de viande de volaille déjà cui...
Recette Raviolis en habit de noel, spéculoos et foie gras, sauce à la cannelle

Raviolis en habit de noel, spéculoos et foie gras, sauce à la cannelle


Autrefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à raviolis: - 200 g de farine - 2 œufs - 2 cuillères à café d'huile d'olive - 2 cuillères à café de lait Pour la farce: - 140 g de spéculoos - 1 bloc de foie gras de canard de 130 g - 75 ml de lait concentré non sucré Pour la sauce: - ...


Recettes



Question du moment

Quel est votre ingrédient de mai favori ?
Votez