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Noël avec velouté

9 recettes
  
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Recette *(*(*LE MEILLEUR VELOUTE DE NOËL A MA FACON*)*)*

*(*(*LE MEILLEUR VELOUTE DE NOËL A MA FACON*)*)*

Ne vous y fiez pas, ce n'est qu'un test !! Bien que ce velouté soit un pur délice je voulais juste analyser l'impact d'un titre à la noix sur les statistiques Avec tout le mal que je me suis donné pour le rendre archi-visible j'espère bien exploser[...]
Recette Velouté de Noël au bon goût de marrons...

Velouté de Noël au bon goût de marrons...

Voici un délicieux velouté comme il faut, 100 % légumes ! Pas besoin de crèmes, bien mixer au blender vous obtiendrez un velouté très onctueux, très réconfortant avec les frimas de l'hiver ! Vous verrez, il est assez nourrissant ! Merci à Pascale[...]
Recette Vélouté de foie gras, saint-jacques snackées et brisure de pistache (entrée noël 2010)

Vélouté de foie gras, saint-jacques snackées et brisure de pistache (entrée noël 2010)

Voici l'entrée chaude que j'ai préparé pour le repas de famille de Noël. Pour cette recette je me suis inspiré d'une trouvée sur le site des Chef Damien et Chef Christophe , 750grammes . Il s'agit d'un velouté, un peu liquide à mon goût,[...]
Recette Sauce au velouté (jus de cuisson de la dinde)

Sauce au velouté (jus de cuisson de la dinde)

2 votes
Une sauce à faire avec votre fond de cuisson, rapide et facile à faire, elle accompagne à merveille votre dinde. 2 tasses du bouillon de cuisson de votre dinde 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de farine 1 c. à thé de Kitchen bouquet[...]
Recette Velouté de pommes de terre aux truffes

Velouté de pommes de terre aux truffes

2 votes, 1 commentaire
Aujourd'hui une recette toute simple, rapide et qui en jette. Si vous cherchez une idée d'entrée pour votre Réveillon du Nouvel An, ne cherchez plus et régalez vos invités avec ce velouté de pommes de terre aux truffes ! Ingrédients :[...]
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

41 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Fêtes: Voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles Saint Jacques....

Fêtes: Voici le velouté d'endives pour accompagner les coquilles Saint Jacques....

1 vote
Après ma recette de coquilles Saint Jacques poêlées, ici !!! Voici le velouté qui les accompagne... Velouté d' endives à l' huile de pamplemousse C'est une recette faite au Thermomix....Elle est tirée du livre "Les[...]
Recette Fêtes: Coquilles Saint Jacques poêlées sur un lit de velouté d'endive à l'huile d'olive au pamplemousse

Fêtes: Coquilles Saint Jacques poêlées sur un lit de velouté d'endive à l'huile d'olive au pamplemousse

  Pour aujourd'hui, une recette de coquilles Saint Jacques... En ce moment nous en profitons car c' est la pleine saison et du coup, son prix est plus intéressant ! Coquilles Saint Jacques poêlées sur un lit de velouté[...]
Recette Velouté de chou fleur au saumon

Velouté de chou fleur au saumon

Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe. Oui, c'était l'occasion de servir une verrine chaude. Là encore, rien de plus simple: Pour plusieurs verrines: 1/  Dans la cocotte-minute, verser 1l de[...]
Recette Velouté de potiron à la truffe noire, aux perrugine ...

Velouté de potiron à la truffe noire, aux perrugine ...

Ingrédients BIO pour 6 personnes ou une belle casserole : -3 belles tranches de potiron -2 grosses pomme de terre -5 carottes -1 gros oignon jaune ou 3 petits -sel Herbamare, poivre noir de madagascar -1 c. à soupe d'huile d'olive -Agar[...]



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