Posté le 29/08/2008 15:53:38 Par DE CAPRICES EN DELICES (Voir son site)

Hier soir mon fils était bien triste ben oui ! fini les vacances !!! alors pour lui faire plaisir je lui ai fait son petit plat préféré des NUGGETS!!Il adore ça je l'écouterai il y aurait nuggets à tous les repas et tous les jours !!! mais pour le coup j'ai eu envie de les faire moi même.Après tout c'est bien meilleur que dans les sachets vendus en commerce!!Par contre il fallait une recette simple et facile car mon petit loup affamé avait envie de mettre la main à la pâte!!! oh là là ma cuisine!!!

voici donc ma recette facile et rapide pour petits cuistos affamés :

3 escalopes de poulet - 2 oeufs - de la farine - 60 gr de chapelure (vivien paille) voir plus - sel - poivre.

Coupez vos escalopes en petits carrés, salez, poivrez.

Battre les oeufs en omelettes dans la 1ère assiette creuse.

Dans la 2ème assiette creuse mettre de la farine et dans la 3 ème mettre la chapelure.

Trempez successivement les carrés de poulet dans la farine, puis dans les oeuf battus et roulez-les dans la chapelure.

Faites cuire dans une poêle avec du beurre et de l'huile à feu doux.

Voilà c'est prêt!!! un jeu d'enfant!!!

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• Nuggets de poulet, sauce à la mangue

  

  Ajouté le 04/12/2006 08:15:44

  Les ingrédients ? 50 g de chapelure ? 50 g de noix de coco râpée ? 50 g de maïzena ? 1 ?uf ? 2 blancs de poulet ? 1 citron vert ? 1 oignon rouge ? 1 mangue ? 1 ananas ? 1 cs de "Sweet Chili Sauce" ? 1 cs d'huile d'olive ? coriandre et menthe fraîche

  http://www.casse-croute.fr/video_16.htm
• 

  nuggets de poulet croustillant aux epices (recette minceur)

  

  Ajouté le 02/03/2007 11:47:00

  je vous avez déja montré la recette de nuggets de poulet light (car poulet : light ; juste le blanc d'oeuf : light) mais sans vous mettre mes photos, voila chose désormais fait j'en ai refait avec de la chapelure "avec morceau" a[...]

  http://chefcuistoenherb.canalblog.com/archive...
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  Nuggets de poulet panés

  

  Ajouté le 21/09/2007 21:52:31

  Vous pouvez retrouver cette recette dans "Vie Pratique Gourmande" n°119, p.46 Pour 3 personnes | 30 minutes 2 blancs de poulet cuits sans peau 100 gr de chapelure 150 gr de mozzarela râpée 40 gr de beurre 2 jaunes[...]

  http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...
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  Nuggets de poulet...pour petits et grands!

  

  Ajouté le 26/09/2007 13:17:44

  Vous connaissez le sourire des enfants quand ils voient arriver ces petites choses dans leur assiette... pas besoin de vous faire un dessin! Je vous propose une délicieuse recette de nuggets, qui ravira les petits mais aussi les grands! Rapide[...]

  http://petitelolie.canalblog.com/archives/200...
• 

  Nuggets de poulet épicés et sa purée au curcuma

  

  Ajouté le 18/12/2007 17:02:00

  Je vois en ce moment pas mal de recettes de nuggets alors je suis bien tentée à force moi aussi. Je l'ai faits au poulet (j'aime beaucoup le poulet) et j'ai relevé le tout avec pas mal d'épices. Pour équilibrer j'ai préparé une purée toute douce[...]

  http://mespepites.canalblog.com/archives/2007...