Pain à la farine de châtaigne 41 recettes

Recette Petits pains de noël, figues et noisettes à la farine de chataîgne sans gluten

Petits pains de noël, figues et noisettes à la farine de chataîgne sans gluten

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile196 kcal40 minutes
Ingrédients: - 110 g d'eau tiédit - 50 g de lait tiédit - 100 g de farine mix pan de Schär - 40 g de farine de chataîgne - 1/2 sachet de levure sèche de boulanger...
Recette Pain à la farine de chataigne et aux céréales

Pain à la farine de chataigne et aux céréales

1 vote
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine T55 - 150 g de farine 5 céréales et 3 graines (*)Milticéréales (levure intégrée) - 50 g de farine de châtaignes - 195 150 ml d'eau ...
Recette Pain d' épices moelleux à la farine de châtaignes (sans oeufs)

Pain d' épices moelleux à la farine de châtaignes (sans oeufs)

1 vote
VégétarienSans oeuf
Autrefacile469 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine blanche - 100 g de farine de châtaignes - 50 g de farine complète - 20 cl de lait - 50 g de cassonade ambrée - 200 g de miel - 1 cui...
Recette Pain au levain, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

Pain au levain, à la farine de châtaigne et aux pépites de chocolat

1 vote
Dessertfacile3 heures45 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine de châtaigne - 350 g de farine d'épeautre complète - 25 g de gluten - 47 cl d'eau -15 g de sel de l'Himalaya - 30 g de levain de bl...
Recette Pain à la farine de chataigne

Pain à la farine de chataigne

15 votes, 2 commentaires
Autrefacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 cuillères à café de levure sèche - 350 g de farine T55 ou T65 - 100 g de farine de châtaigne - 1 cuillère à soupe d'huile - 1,5 cuillères à café d...
Des desserts sans gluten, c'est possible !

Des desserts sans gluten, c'est possible !

29 votes, 6 commentaires

Solide allergie, intolérance ou simple envie de changer de type d'alimentation, il est aujourd'hui tout à fait possible de déguster de bons desserts sans passer par la case gluten en modifiant ses habitudes d'achats et de préparation.

Recette Pain à la farine de châtaigne et figues séchées

Pain à la farine de châtaigne et figues séchées

3 votes
Autrefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 70 g de farine de châtaigne - 430 g de farine T65 - 1 sachet de levure de boulanger déshydraté - 80 g de figues séchées - 1,5 cuillère à café de sel...
Recette Petits pains à la farine de chataigne et aux abricots

Petits pains à la farine de chataigne et aux abricots

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen272 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour 12 petits pains: 400g de farine T55 100g de farine de châtiagne 2 sachets de levure de boulangerie 310g d'eau tiède 20g de beurre ...
Recette Pain à la farine de châtaigne et aux marrons / conforexpo 2008

Pain à la farine de châtaigne et aux marrons / conforexpo 2008

1 vote
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile363 kcal45 minutes
Ingrédients: - 250 ml d'eau - 1 cuillère à café de sel - 20 g de beurre demi-sel - 250 g de farine T45 - 100 g de farine de châtaigne - 1 sachet de levure briochin...
Recette Pain au yaourt, farine de châtaignes et pépites de chocolat

Pain au yaourt, farine de châtaignes et pépites de chocolat

1 vote
Autremoyen342 kcal40 minutes
Ingrédients: - 300 g de farine - 80 g de farine de châtaignes - 20 cl d’eau tiède - 1 1/2 cuillère à café de sel - 1 1/2 cuillère à café de levure du boulanger ...
Recette Pain d'épices à la farine de chataignes

Pain d'épices à la farine de chataignes

Végétarien
Dessertmoyen321 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 250 g de farine de châtaignes 250 g de miel 1 cuil. à café de bicarbonate 2 verres de lait 2 cuil. à s...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

16 votes

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Pain galette à la farine de châtaigne

Pain galette à la farine de châtaigne

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen474 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 320 ml d’eau tiède - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe d’huile neutre - 300 g de farine non blanchie - 100 g de farine de châtaigne - ...
Recette Pain à la farine de châtaigne et aux lardons

Pain à la farine de châtaigne et aux lardons

Sans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autremoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 230 ml d'eau - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile - 80 g de farine de châtaigne - 320 g de farine ...
Recette Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile427 kcal40 minutes
Ingrédients: - 170 ml d'eau - 100 ml de lait d'avoine - 300 g de farine T 80 - 150 g de farine de châtaigne - 2.5 cuillères à café de levain de froment - 1 cuillèr...
Recette Pain à la farine de chataigne

Pain à la farine de chataigne

VégétarienSans oeuf
Autrefacile426 kcal55 minutes
Ingrédients: - 270 ml d'eau - 30 ml de lait - 1,5 cuillérée à café de sel - 0,5 cuillérée à soupe de sucre - 350 g de farine de blé T55 - 150 g de farine de chatai...
Recette Pain d'épices à la farine de châtaigne et à la crème fraîche

Pain d'épices à la farine de châtaigne et à la crème fraîche

Autrefacile5 minutes45 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine de châtaigne - 90 g de miel - 180 g de crème fraîche épaisse - 1 cuillère à café de poudre à lever - 1 cuillère à café de bicarbona...
Recette Pain à la farine de châtaignes

Pain à la farine de châtaignes

VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile882 kcal45 minutes
Ingrédients: - 2,7 dl d'eau - 22 grammes de levure fraîche - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 280 grammes de farine bise (T80) - 100 grammes de farine mi-blan...
Recette Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile306 kcal40 minutes
Ingrédients: - 360 ml d'eau - 2 cuillère à café de sel - 3 cuillère à café de sucre - 30 g de beurre - 1,5 cuillère à soupe de lait en poudre - 400 g de farine T 5...
Recette Mon pain d'épices, sans gluten

Mon pain d'épices, sans gluten

4 votes
Végétarien
Autrefacile443 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (150 g) de farine de riz - 1 tasse (100 g) de farine de châtaigne - 1/4 de tasse (30 g) de cassonade foncée - 1 cuillère à thé de mélange sp...
Recette Pain à la chataigne map - cuisson four...tellement bon!

Pain à la chataigne map - cuisson four...tellement bon!

2 votes, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile600 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pain de 500 g: - 210 ml d'eau - 300 g de farine blanche - 50 g de farine de chataigne - 2.5 cuillères à café de levain - 1.5 cuillère à café de sel...
Recette Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

1 vote
Autrefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) - 250 g de farine T55 - 150 g de sucre - 1/3 cuillère à café de bicarbonate d...
Recette Petits pains châtaigne, avoine et raisins

Petits pains châtaigne , avoine et raisins

2 votes
Autrefacile474 kcal25 minutes
Ingrédients: - 330 g de farine t55 - 70 g de farine de châtaigne - 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne - 50 g de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanill...
Recette Pain d'épices

Pain d'épices

1 vote
Autremoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: - 60 g de farine de châtaigne - 60 g de farine - 60 g de poudre d'amande - 2 Cuillères à Soupe de marmelade d'oranges - 90 g de lait Ribot - 1 Cuillè...
Recette Pulenda (pain corse)

Pulenda (pain corse)

1 vote, 1 commentaire
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile680 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1kg de farine de châtaigne - 2 litres d'eau - sel...
Recette Petits pains châtaigne à l'avoine et aux raisins

Petits pains châtaigne à l'avoine et aux raisins

1 vote
Autrefacile3 heures15 minutes
Ingrédients: Pour 10 petits pains: - 330 g de farine Type 55 - 70 g de farine de châtaigne - 4 cuillères à soupe de miel de châtaigne - 50 g de sucre (facultatif) ...
Recette Couronne de pain campagnard aux graines de lin

Couronne de pain campagnard aux graines de lin

Autrefacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: - 32 cl d’eau tiède - 10 cl de lait - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d’huile de canola - 150 g de farine T150 - 150 g de farine aux cé...


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