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Pain au foie gras

39 recettes

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Recette Canard surprise en habit de pain

Canard surprise en habit de pain

Platfacile20 minutes12 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 500 g de pâte à pain - 80 g de foie gras frais cru - Sel, poivre, thym Accompagnement - 500 g de champignons de forêt - 200 ...
Recette Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou

autrefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) - 250 g de farine T55 - 150 g de sucre - 1/3 cuillère à café de bicarbonate d...
Recette Pain à la « farine de pain d'épices » spécial pour accompagner le foie gras

Pain à la « farine de pain d'épices » spécial pour accompagner le foie gras

autrefacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 18 petits pains : - 350 g de farine pour pain de mie du moulin Roos - 275 g de ma « farine de pain d'épices » - 200 g de lait - 100 g d'eau - 1 s...
Recette Foie gras au balsamique sur lit de pain d'épices poivré

Foie gras au balsamique sur lit de pain d'épices poivré

Entréefacile1594 kcal9 minutes
Ingrédients: - Foie gras mi-cuit de canard de La maison CHAILLA - Du pain d'épices de Reims finement poivré de La Maison Fossier - Du vinaigre balsamique...
Recette Amuse bouche au pain d'épices maison et au foie gras : entre hyper chic, hyper choc !

Amuse bouche au pain d'épices "maison" et au foie gras : entre hyper chic, hyper choc !

apéritiffacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - foie gras semi-conserve - 1 verre qui sert de mesure - 3 verres de farine - 1 verre de sucre roux - 1 verre de lait - 1 cuillère à café de bicarbona...
Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

apéritifmoyen194 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fè...
Recette Becasse comtesse dubarry

Becasse comtesse dubarry

Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 2 bécasses - 2 petites bardes de lard - 4 tranches de pain de mie - 1 petite boîte de foie gras (ou de mousse de foie gras) - 2 cubes de bouillon de...
Recette Crèmes brûlées au foie gras de canard à l?armagnac

Crèmes brûlées au foie gras de canard à l?armagnac

Entréefacile1251 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de foie gras de canard cuit - 20 cl de crème liquide - 1 c à soupe d'Armagnac - 1 jaune d’œuf - Sel - poivre du moulin - 3 c à café de cassona...
 

Verrines de foie gras aux pommes et pain d'épices

5 votes
Entréemoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: - un bloc de foie gras de 200g - 2 pommes - du pain d'épices - 25 cl de crème fleurette - une pincée de 4 épices - une cuillère à café de porto b...



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