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Pain au foie gras

75 recettes

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Recette Sucettes de Foie Gras et chapelure de pain d'épices

Sucettes de Foie Gras et chapelure de pain d'épices

2 votes
    Un petite idée toute simple ce matin pour un apéritif réussi . une sucette au coeur fondant plein de saveur avec un coque croustillante et légèrement sucrée. délicieux.  [...]
Recette Billes de foie gras pistaches et pain d'épices

Billes de foie gras pistaches et pain d'épices

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Billes de foie gras à la pistacheUne petite recette toute simple aujourd'hui, mais simple ne veut pas dire banal en goût, au contraire ces petites bouchées sont très bonnes, pas de quantité, elles sont à adapter en fonction de vos convives.Du foie[...]
Recette Nems de foie gras au pain d'épices

Nems de foie gras au pain d'épices

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Voila il est encore temps de penser à l'apéro de noël, et cette recette est vraiment vite préparée, je servirai ça lors de mon noël après noël sans aucun doute !Recette trouvée dans le télé star cuisine, pour gagner du temps, je n'ai pas réduit mon[...]
Recette Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

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Pour un petit dîner entre amis j?ai préparé des petites verrines toutes simples, mais qui ont bien plu à mes convives. Ces petites verrines participent au concours sur les verrines                  [...]
Recette Verrine de Foie Gras, Mangue, Pain d'Epice

Verrine de Foie Gras,Mangue,Pain d'Epice

1 vote
Aujourd'hui c'est le tour d'une verrine:de la mangue legèrement rechauffée,du foie gras par dessus,du pain d'épices toasté et des noisettes concassées pour le croquant.C'est le type de verrine qu'on prépare avec les restes des grands repas de[...]
Recette Crème brûlée au foie gras et son cookie au pain d'épices

Crème brûlée au foie gras et son cookie au pain d'épices

1 vote
Je fais remonter le post car cette recette est de circonstance, de plus un petit bijou en dégustation. Ultra tendance et divinement bonne, la crème brûlée au foie gras vous emmènera au pays du plaisir absolu. Son onctuosité, son goût de foie gras[...]
Recette Pomme d'Amour Chocolat au coeur de foie Gras et Pain d'épices

Pomme d'Amour Chocolat au coeur de foie Gras et Pain d'épices

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Et oui en ce moment, j'aime çà faire les concours, et pour ce nouveau thème chez Vorvek qui est « le chocolat dans tout se états », j?ai choisi de tester le chocolat avec le foie gras pour éviter la catégorie dessert, qui risque d?être[...]
Recette Nems de foie gras au pain d'épice

Nems de foie gras au pain d'épice

Bon, c'est décidé, cette semaine, on reste dans le foie gras. Les fêtes de fin d'années restent la période la plus importante pour le foie gras, c'est le moment où nous en consommons le plus. Alors pendant quelques jours, je vais vous donner des[...]
Recette Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices

Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices

Il est temps de penser au menu du réveillon. Voici une petite recette festive très simple mais un peu délicate à mettre en place. Il me restait du pain d'épices de ma dernière fournée. Les terrines de foie gras sont prêtes mais il me reste du[...]
Recette Escalopes de foie-gras panées aux dattes et au pain d'épices

Escalopes de foie-gras panées aux dattes et au pain d'épices

Ingrédients : 1 foie-gras de canard de 500 g environ 6 dattes 6 tranches de pain d'épices 1 cuillère d'huile Sel et poivre Dénoyautez et hachez très finement les dattes. Coupez le pain d'épices en morceaux et le mixer pour obtenir[...]
Recette Foie gras et pain d'épices

Foie gras et pain d'épices

Nous avons récupéré une connexion internet et je reviens avec quelques petites photos de mon foie gras du réveillon, (avec du retard...je m'en excuse), et du fabuleux pain d'épices spécial foie gras de Garance du blog "Talons hauts et[...]
Recette °foie gras, pain d'épices & chocolat°

°foie gras, pain d'épices & chocolat°

Cette année encore, nous avons récidivé avec le foie gras E=M36 (à savoir, foie gras cuisson 60°C)... trop facile, trop sûr! Mais cette année, j'ai kidnappé un petit morceau du foie gras prévu en cuisson basse température... pour pouvoir assouvir un[...]
Recette Roulé de pain d?épices au foie gras

Roulé de pain d?épices au foie gras

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt;[...]
Recette Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

Gigot d'agneau au foie gras & au pain d'épices

J'aurai pu titrer ce billet aussi par "Comment se faire pièger par Damien !".Pourquoi ce titre me direz-vous ? Tout simplement parce que lorsque vous voyez notre gentil organisateur du salon du Blog Culinaire arriver vers vous le sourire aux lèvres[...]
Recette Millefeuille de foie gras au pain d'épices

Millefeuille de foie gras au pain d'épices

Voilà une belle entrée, très gourmande!! J'aime beaucoup associer le foie gras au pain d'épices et aux fruits secs commes les figues. Pour la réalisation de ce millefeuille, la recette vient du blog de Maiwenn : la Main à la pâte. Merci beaucoup pour[...]



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