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Pain au foie gras

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Recette Trilogie au foie gras

Trilogie au foie gras

1 vote
Après vous avoir présenter le dessert de notre repas entre amis, la tarte bavaroise aux framboises, voici l'entrée : une trilogie de foie gras qui se compose de : - un velouté de lentilles aux copeaux de foie gras - une cuillère de crème[...]
Recette Cosmopolitan et Duo de foie gras en duo pour la Saint-Valentin

Cosmopolitan et Duo de foie gras en duo pour la Saint-Valentin

2 votes
Cette semaine je vais préparer avec vous la Saint-Valentin. D?aucuns diront qu?il s?agit d?une fête commerciale, certes, mais quelle fête n?est pas commerciale de nos jours ? Et puis, moi les fêtes ça me plaît, on n?est pas obligés de dépenser des[...]
Recette Histoire d'un foie gras au torchon aux figues et Porto

Histoire d'un foie gras au torchon aux figues et Porto

1 vote
Permettez-moi tout d?abord de vous souhaiter encore une très belle année 2011 remplie de joie et bonheur à toutes et tous ! Je sais, le temps des grands repas de fête est fini, mieux vaut oublier le foie gras et la dinde pour penser salade,[...]
Recette Assiette de Noël : foie gras et ses accompagnements sucrés

Assiette de Noël : foie gras et ses accompagnements sucrés

J'ai eu une envie presque subite de manger du foie gras. Je vous rassure ça ne m'arrive jamais, surtout en dehors de la période de noël. Mais là j'en avais envie. J'ai voulu le servir en l'accompagnant de petits mets qui s'accordent à merveille[...]
Recette Crèmes brûlées au foie gras de canard à l?Armagnac

Crèmes brûlées au foie gras de canard à l?Armagnac

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman";[...]
Recette PANNA COTTA au FOIE GRAS

PANNA COTTA au FOIE GRAS

En furetant à la librairie, je me suis penchée sur ce livre et cette recette m'a tout de suite interpellée. Alors malgré toutes les promesses que je me fais chaque jour... je suis passée à la caisse. Et 2 jours après, l'entrée était sur ma table.[...]
Recette Parce qu'il y a des jours où il faut se faire plaisir .... naans chutney de mangues et foie gras

Parce qu'il y a des jours où il faut se faire plaisir .... naans chutney de mangues et foie gras

Bonjour je vous parlais donc la semaine dernière que nous fêtions deux anniversaires, celui de mon mari, et ... le mien, nous sommes nés avec quelques années d'écart mais à une semaine d'intervalle, le 10 c'est son jour, le 17 c'est le mien,[...]
Recette Les étoiles du foie gras.....

Les étoiles du foie gras.....

Voilà une idée " apéritif " pour les grands soirs. C'est simple, il vous suffit de faire votre pain d'épices et de le découper en étoiles et fourrer de foie gras avec le même emporte pièce .[...]
 

Verrines de foie gras aux pommes et pain d'épices, de quoi satisfaire vos papilles !

3 votes
Voila une petite recette de ma confection, qui est très simple en réalité, donc je suppose que je ne suis pas la seule à l'avoir un jour faite, mais en tout cas, c'est un véritable régal ! Verrines de foie gras aux pommes et pain d'épices[...]
 

Cuillères gourmandes compotée de pommes, foie gras et pain d'épices

enfin de retour ... après de longues journées d'absence dues à une fin d'année sur les chapeaux de roue !!! mais voilà, maintenant c'est les vacances .. et je retrouve enfin un peu de temps pour poster les ptites recettes que j'ai fait depuis ce[...]
 

Foie gras sur lit de pain d? épices et gelée de pomme verte

Foie gras sur lit de pain d? épices et gelée de pomme verte   C?est une recette facile à préparer à l'avance  pour les fêtes qui approchent à grand pas. c'est un foie gras[...]
 

Terrine express de foie gras au pain d'épice

Terrine expresse de foie gras au pain d?épices     Voilà le compte à rebours a commencé, j ? 30 avant Noel, alors pour préparer cette soirée familiale sans stress, je vous propose[...]
 

Mini cheesecake au foie gras/pain d'épices, cannelés au magret séché

Avant tout je tien à vous  souhaiter à tous et à toutes une très BONNE ANNEE 2011! Et oui çà y est nous sommes déjà en 2011... que le temps passe vite! Je vous souhaite donc pleins de bonnes choses, du bonheur[...]



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Concassé d'avocat au thon

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