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Posté le 13/07/2007 00:15:00 Par Le sachet d'épices (Voir son site)







  Le pain de crabe, je fais souvent cette recette. Elle est très fraîche et passe toujours très bien, surtout en été et quelque soit le menu qui suit. c'est un plat idéal en ce moment si  vous avez beau temps !!! Ben oui chez moi, c'est tout moche ! Donc pas de pain de crabe !!!



   Une recette de la meilleure amie de ma petite soeur. Merci Dominique (ben oui, encore une !!!), mais ta recette a fait des fans.  Et au boulot, et auprès de mes amis(es) hors boulot. Merci pour cette recette que je fais souvent et que je referai régulièrement.



   C'est trop bon, personnellement, j'adore. C'est frais, délicat, j'aime beaucoup, mais à vous de juger.





pain3



Préparation : 5 m ; Cuisson : 35 à 40 mn



Ingrédients :



7 oeufs



2 boîtes de crabe



1 petite boîte de concentré de tomates



persil ou herbes de provence



sel, poivre.



Préparation :



     Battre les oeufs en omelette. Ajouter les boîtes de crabe, la boîte de concentré de tomates, le persil haché (1 à 2 cuillerées à soupe). Saler, poivrer. Bien mélanger.



IMG_1327



     Beurrer un moule à cake. Verser la préparation.



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     Faire cuire 40 mn à four 7 ou 8 (200°).



     Déguster froid avec une sauce de votre choix. (Perso, je me prépare une petite mayo à l'ail , c'est trop booonnnnnnn !!!)



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Bonne soirée.



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