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Posté le 03/11/2008 06:00:00 Par Dans la cuisine d'Audinette (Voir son site)





J'ai trouvé cette recette dans le livre l'Atelier Pain, celui dans lequel j'avais trouvé celle des petits grillés.

Je n'avais pas trouvé de
farine type 110 donc j'ai utilisé de la farine multi-céréales en ajoutant des graines de tournesol et de lin.

Le rendu en fleur est très [...]




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