Ptitchef

Pain noix & vin rouge

Une recette d'un pain a la mie d'une jolie couleur violette, due au vin rouge qui rentre dans sa composition. Au final, le goût de ce pain est aussi très subtil.

Autre
3 parts
5 min
facile
680 Kcal

Ingrédients

3

Pour un pain de 750 g :

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans l'ordre de votre machine à pain. Pour ma moulinex Home Bread, d'abord les liquides (eau / vin / huile), puis les farines, puis dans les angles le sel, le sucre, lalevure.
  • Mettre en route la machine à pain, mode pain blanc.
  • Au "bip", ajouter les noix.

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M Ma p'tite cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Calories: 680Kcal
  • Glucides: 109.8g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 19.5g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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