Panga avec courgette

Filet de pangasius farci de polenta

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Crumble de poisson aux pétits légumes

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Filet de pangas et coulis de poivron jaune au chorizo sur poêlée de courgettes au thym frais

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Les premières courgettes de l'été sont sorties de terre! Avec elles, une petite recette toute simple mais pleine de couleur, de saveurs et surtout qui sent bon l'été. Fort heureusement mon pied de thym a survécu à nos deux semaines d'absence (ce[...]

Panga courgettes et purée à la coriandre

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. Un repas un peu relevé avec de la coriandre moulue, voilà le challenge relativement facile à réaliser. Mais quoi faire et surtout que tout soit mangé et apprécié par le petit cuisinier et Monsieur LHOMME avec un poisson, un légume et un[...]

Filets de pangas poêlés et spaguettis de courgettes à l'huile vanillée

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Pour 4 personnes 4 filets de pangas ou poisson de votre choix 6 courgettes 20 cl d'huile d'olive 1 gousse de vanille 1 jus de citron, sel, poivre Laver les courgettes et n'utiliser que la partie verte. Les tailler en[...]

Curry de Panga au Courgettes Piment Thaïé

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Je sais, je suis très poisson en ce momen. C'est pô d'ma faute, la viande me fait beuuuuaarkkkk souvent (j'suis pô enceinte, juste en pré-ménaup'...) et il faut bien que je me nourrisse, hein ??? Bon, passons à la recette ! J'ai découpé un[...]

Courgette Ronde Farcie au Panga, Poivron et Piment Thaï

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Et encore un plat hyper fastoche et hyper-light !!! J'ai pris une belle courgette ronde bien lavée que j'ai vidée et fait cuire à la vapeur dans mon panier en bambou. Pendant ce temps, j'ai découpé en dés un beau filet de Panga[...]