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Panna cotta à la menthe 24 recettes

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Recette Panacotta à la menthe et au chocolat

Panacotta à la menthe et au chocolat


Dessert facile 15 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 25 cl de crème fraîche - 1 feuille de gélatine - 8 cuillères à soupe de Jet 27 - 2 feuilles de menthe ciselées - pistaches non salées...
Recette Panna cotta vanille et son coulis de fraises à la menthe

Panna cotta vanille et son coulis de fraises à la menthe

70 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile337 kcal 25 minutes
Ingrédients: 25cl de crème liquide entière 15cl de lait 50g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine (ou 2g agar-agar) 250g de fraises 50g de sucre en poudre (+/- selon si vos fraises sont sucrés ou non) Quelques feuilles de menthe (...
Recette Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.

Panna cotta de petits pois à la menthe, chips de jambon de bayonne.

7 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée moyen326 kcal 20 minutes
Ingrédients: ?400g de petits pois frais écossés ou surgelés ?4 feuilles de gélatine ?25cl de bouillon de légumes ?2 tranches de jambon de Bayonne ?1 bouquet de menthe ?25cl de crème liquide ?1 c à soupe d'huile ?sel et poivre...
Recette Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

Panna cotta citron, écrasé de framboises et menthe

3 votes
Dessert facile 5 minutes 10 minutes
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 25 gouttes HE citron (HE=huile essentielle)ou si vous n'avez pas mettre le jus d'1 citron 2 gr d'agar agar 100 g de sucre en poudre 200 g de framboises surgelées pour moi 50 g de sucre menthe fraîche...
Recette Panna cotta à la menthe fraîche

Panna cotta à la menthe fraîche

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessert moyen 15 minutes 5 minutes
Ingrédients: Pour 3 verrines : Ingrédients : 30cl de crème liquide 15 feuilles de menthe fraîches 1feuille et demie de gélatine 2 c à s de sucre poudre 1 c à s de sirop de menthe...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

38 votes

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glace...

Recette Panna cotta à la menthe verte

Panna cotta à la menthe verte

3 votes
Dessert facile 5 minutes 5 minutes
Ingrédients: (pour 6 verrines -mini): 410 gr de lait concentré non sucré (1 boite ) 1/2 verre à moutarde de sirop de menthe 1 càc d'agar-agar = 2 gr...
Recette Panna cotta a la menthe fraiche

Panna cotta a la menthe fraiche

2 votes
Dessert facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: 60.cl de crème fraiche liquide entière, 1 bouquet de menthe fraiche, 6g de gélatine (3 feuilles), 75g de sucre en poudre....
Recette Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile 15 minutes 12 minutes
Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûlerie Caron ? 3 abricots ? 30 g de sucre ? 1 sachet de sucre vanillé ? 75 ml d'eau ? 2 g d'a...
Recette Pana cotta fraise et menthe

Pana cotta fraise et menthe


Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile348 kcal 20 minutes
Ingrédients: 2 petits suisses nature à démouler 25 cl de lait demi-écrémé 25 cl de crème entière 200 g de fraises bien parfumées (gariguettes pour moi) 1 càs de sucre 100 g de sucre 1 càc d'agar agar 10 feuilles de menthe...
Recette Panna cotta au lait de coco et à la menthe fraîche infusée

Panna cotta au lait de coco et à la menthe fraîche infusée


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessert facile305 kcal 11 minutes
Ingrédients: - 40 cl de lait de coco - 40 g de miel de lavande - 1 cuillère à café d'agar agar - beaucoup de menthe du jardin...
15 variations autour du taboulé

15 variations autour du taboulé

28 votes

Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions ? Du taboulé bien sûr !! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette

Recette Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise


Dessert facile 15 minutes 5 minutes
Ingrédients: - 60 g de sucre - 600 ml de crème liquide - 4 g d'agar agar - 150 ml de lait demi-écrémé - 10 feuille de menthe - les zeste d'1 citron vert La fausse crème anglaise : - 2 danette à la praline - 200 g de lait demi-écrémé...
Recette Facefood : recette de la panacotta au thé vert macha et framboise

Facefood : recette de la panacotta au thé vert macha et framboise


Dessert moyen 4 heures 15 minutes
Ingrédients: - 280 g de framboises - 30 g de sucre cristallisé - 1 cuillères à café de jus de citron - 4 feuilles de gélatines - 80 cl de crème liquide - 15 cl de lait concentré non sucré - 115 g de sucre - 2 cuillères à café et 1/2 de thé vert Matcha - quelqes...
Recette Gaspacho d'ananas, sorbet menthe et tartare de fraises

Gaspacho d'ananas, sorbet menthe et tartare de fraises


Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Autre facile269 kcal 20 minutes
Ingrédients: Pour le Gaspacho : - 1/2 Ananas coupé en morceaux - 1/2 gousse de Vanille - 1 Citron - 20 cl d'Eau - 60 g de Sucre Pour le Sorbet ou Granité : - 20 cl d'Eau - 100 gr de Sucre - 20 feuilles de Menthe - 1 cuillère à soupe de Get 27 Pour le Tartare de...
Recette Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

Duo de panna cotta et fraises à la rose pour un saint valentin tout en douceur

30 votes
Dessert moyen 15 minutes 7 minutes
Ingrédients: Pour l'aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix (ou eau) Sucre (selon goût ou sirop ; tout dépend si boisson sucrée ou non) Parfum (au choix : menthe fraîche, vanille, épices ; facultatif) 1 ...
Recette Panna cotta à la courgette

Panna cotta à la courgette

7 votes
Entrée facile 20 minutes 10 minutes
Ingrédients: 400 g de courgettes vertes 1 courgette Jaune 5 feuilles de menthe Quelques belles branches de coriandre 1 petite gousse d’ail ½ citron pressé ¼ de litre de lait de soja 12 cl de crème de soja 2 g d’Agar-Agar...


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