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Parmentier aux olives
29 Recettes
Parmentier de cabillaud aux olives
(53 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Parmentier de cabillaud
(87 votes)PlatFacile
25 Minute(s)45 Minute(s)
25 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre lait (quantité suffisante pour une texture onctueuse de la purée) 400g de dos de cabillaud 3 feuilles de laurier beurre huile ...
Parmentier de chou romanesco au hachis de boeuf
(43 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 2 petits choux romanesco (on peut remplacer par 1 chou fleur) 500 g de viande hachée de boeuf 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 oignons 10 ...
Parmentier de potimarron, poulet, mascarpone et noisettes
(29 votes)PlatFacile
15 Minute(s)40 Minute(s)
15 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: 400g de potimarron 2 escalopes de poulet 30g de noisettes grossièrement hachées 100g de mascarpone 1 échalotte sel poivre noix de muscade cannelle hui...
Hachi parmentier
(26 votes)PlatTrès Facile
30 Minute(s)15 Minute(s)
30 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de viande haché 1 kg de pommes de terre 1 oignon 1 boite de concentré de tomate 30 g de beurre demi-sel 20 cl de crème liquide 30 g de par...
Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre
(13 votes)PlatFacile
20 Minute(s)3 Minute(s)
20 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: 500 g de paleron de boeuf 1 noix de beurre Fond de veau 20 cl d'eau 1 dizaine de pommes de terre 1 petit verre de lait 1 petit verre de crème li...
Parmentier de champignons et oignons nouveaux
(10 votes)PlatFacile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 kg de veau haché 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de champignons de Paris 5 grosses pommes de terre farineuses 30 cl de vin blanc 1/2 càc de cumin ...
Hachis parmentier aux légumes du soleil
(10 votes)autreTrès Facile
15 Minute(s)10 Minute(s)
15 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: * 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d'aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte *...
Hachis parmentier revisité de saumon
(9 votes)PlatTrès Facile
40 Minute(s)40 Minute(s)
40 Minute(s)40 Minute(s)
Ingrédients: Pour la purée : - 9 pommes de terre - 15 cl de crème fraîche - 15 cl de lait - 20 g de beurre Pour la garniture : - 800 g de saumon - 3 poireaux cou...
Hachis parmentier au canard
(9 votes)PlatFacile
25 Minute(s)30 Minute(s)
25 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 600gr environ d'aiguillettes, de magrets ou filets de canard 2 oignons 2 gousses d'ail 1 courgette 1/2 poivron vert 2 boîtes de tomates concassée...
Parmentier de merlan aux fruits de mer, en cocotte, de mamigoz
(5 votes)PlatFacile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin blanc...
Hachis parmentier revisité
(3 votes)PlatFacile
30 Minute(s)20 Minute(s)
30 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 2 grosses patates douce. 2 gousses d'ail 1 demi oignon rouge ciselé 1 carotte moyenne 150 grammes de boeuf haché 15aine de t...
Parmentier au canard
(33 votes)PlatFacile
10 Minute(s)13 Minute(s)
10 Minute(s)13 Minute(s)
Ingrédients: 3 pommes de terre. 3 cuisses de canard confit. huile d'olive. graisse de canard. moule qui s'enleve facilement. pinceau alimentaire...
Parmentier de buf au potimarron
(11 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 potimarron ou potiron à défaut (1 kg épluché) 300 g de pommes de terre 700 g de viande hachée de buf 1 oignon 2 gousses d'ail 150 ml de crème ...
Hachis parmentier tomate
(9 votes)PlatTrès Facile
40 Minute(s)15 Minute(s)
40 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1.2Kg de pommes de terre 350/400gr de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 25cl de lait huile d'olives sel/poivre noix de muscade margarine...