Pas encore inscrit ?
Parmentier aux pommes
13 Recettes
Parmentier de canard, pommes caramélisées au miel, Tatin d'endives
(12 votes)Cette recette m'a été inspirée par l'émission de M6, Un dîner presque parfait, le combat des régions. Je l'ai adaptée à ma sauce et y ai ajouté ne petite tatin d'endives. INGREDIENTS : 6 personnes 4 cuisses de confit de canard[...]
Parmentier de confit de canard aux deux pommes
(1 vote)Ingrédients pour 4 personnes: - 2 cuisses de confit de canard en conserve - 1 échalote finement émincée - 2 pommes reines des reinettes épuchées et coupées en petits cubes - 800 g de pommes de terre à chair farineuse - 50 g de beurre coupé[...]
Boudin parmentier aux deux pommes
(1 vote)Pour 4 personnes (4 ramequins d'environ 14 cm de diamètre): 4 boudins noir 2 oignons 2 petites pommes 8 pommes de terre environ 20 cl de crème fraiche à 3%MG 15gr de beurre 4 c à soupe de chapelure Sel/poivre Éplucher les pommes[...]
Parmentier de boudin pomme & chataignes
J'adore l'association, très classique, boudin noir et pommes. D'ailleur, je vous ai déjà proposé une recette de ce genre il y a bien longtemps , j'avais encore mes premières assiettes blanches carrées qui font maintenant le bonheur[...]
petits parmentier de confit de canard a la coriandre et petites cocottes de patates douces accompagné d'une salade pommes noix!
une petite recette toute simple est délicieuse que j'avais servie pour les fêtes mais que je n'ai pas posté!! 1)pour le parmentier de confit de canard: prendre une boite de confit;celui ci est[...]
PARMENTIER de canard aux deux pommes
Me revoilà après une grippe qui m'a clouée au lit pendant trois jours. Même si je suis encore un peu enrhumée, cela va beaucoup mieux. Aujourd'hui ce sera une petite recette sympa en ces jours de fêtes piquée sur le blog de Catherine[...]
Parmentier de boudin noir aux pommes
Voici une façon originale de présenter le classique boudin noir aux pommes … Pour 2 personnes : - 200 g de boudin noir + 2 rondelles pour la décoration - 2 pommes - 2 CS de confiture d’oignon - 1 CS d’huile - 4 CS[...]
"Himmel un Erd" Sauerkraut- Hachis Parmentier à la choucroute, boudin- pommes
En Allemagne, on prépare souvent avec les restes d'une choucroute ce genre d'hachis parmentier, je ne le connaissais pas du tout jusqu'à ce que Dagmar et ma tante m'en parlaient, et, il fallait que j'essaie! Et avec du boudin à pommes, un vrai[...]
Boudin parmentier aux deux pommes
Pour 4 personnes (4 ramequins d'environ 14 cm de diamètre): 4 boudins noir 2 oignons 2 petites pommes 8 pommes de terre environ 20 cl de crème fraiche à 3%MG 15gr de beurre 4 c à soupe de chapelure Sel/poivre Éplucher les pommes de[...]
PARMENTIER DE CANARD AU CELERI ET A LA POMME
A part pour le fameux céleri rémoulade ou la basique purée, que vais-je pouvoir faire avec mon céleri rave ? Après quelques moments de réflexion me vient l?envie d?un parmentier. Seulement, je crains un peu l?amertume que peut dégager ce[...]
Le sucré s'invite chez le salé 3: néo-parmentier de porc, pommes et choux de bruxelles
C'est la première fois que je participe à ce jeux lancé par Minouchka et organisé cette fois-ci par Framboiz . J'ai zappé les deux premières éditions car en général, je suis toute enthousiaste à la lecture du thème, et puis j'oublie[...]
Parmentier de potimarron, butternut, poulet et pommes au curry
Là, j'ai tout dit dans le titre, il ne me reste rien à ajouter...Quoique... Pourquoi un mélange de courges ? Parce que la courge est clairement de saison et que si on n'en mange pas maintenant, je ne vois pas quand on le fera... et pourquoi en[...]
Hachis parmentier pommes poireaux gratiné à la tomme de Savoie
Un repas de saison, pour bien se réchauffer ... tout en restant gourmand. Pour 2 personnes : Pour la viand e: - 1 poireau -Des restes de viande ou 250 gr de viande hachée - 1 oignon - Du fond de veau[...]