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Recette facile aux crevettes
Pasta au fenouil et aux crevettes
Pasta au fenouil et aux crevettes
Plat
4
parts
12 min
8 min
facile
263 Kcal
(3/5 - 1 vote)
4
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Ingrédients
4
Pâtes
2 cuillères à soupe d’huile
2 gousses d’
ail
finement hachées
1 gros
poireau
tranché en rondelles
2 bulbes de
fenouil
finement émincés
300 gr de
crevettes
non cuites, décortiquées et déveinées
Curcuma
Sel
poivre
Graines de fenouil
Coût estimé:
7.37
Euros
€
(1.84€/part)
Préparation
Dans une grande casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur l’emballage.
Dans une grande poêle, faites chauffer la 1ère cuillère à soupe d’huile à feu vif.
Ajoutez l’ail, le poireau et le fenouil et faites sauter 2 ou 3 minutes.
Les légumes doivent rester tendres mais encore croquants. Réservez.
Chauffez le reste de l’huile à feu vif et ajoutez les crevettes et une pincée de curcuma.
Faites cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu’elles soient cuites et légèrement dorées.
Ajoutez les légumes et mélangez bien. Salez et poivrez au goût.
Égouttez les pâtes et servez-les dans chaque assiette.
Posez sur le dessus les crevettes et les légumes.
Saupoudrez de quelques graines de fenouil pour décorer.
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Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
J
Je mijote
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (253g)
Calories:
263Kcal
Glucides:
21.9g
Lipides:
8.2g
Gras sat.:
1g
Protéines:
22.7g
Fibres:
4.9g
Sucre:
4.2g
ProPoints:
7
SmartPoints:
7
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Beaujolais, Blanc
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Bourgogne, Blanc
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Alsace, Blanc
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