Blondir les oignons hachés dans un fond d'huile. réserver.
Mixer la moitié du thon, 3 oeufs, la crème, le basilic, la gousse d'ail et l'oignons frit.
Etaler la pâte dans un moule à cake, piquer le fond, verser la moitié de la préparation au thon.
Ajouter le reste du thon émietté et les oeufs coupés en morceaux, refermer en soudant avec le jaune d'oeuf et peindre le reste, mettre au four 30 à 35 minutes.
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Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!
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