Patisson farci à la viande
Si facile que ça?
Préparation
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Cuire la patisson dans un premier temps 20mn à la vapeur.
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Puis il creusé et vidé de tous ses pépins et d'une partie de sa chair .
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Puis on a remis le tout dans le patisson et saupoudré de chapelure, copeaux de beurre, poivre et sel.
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Et au four 25mn à 200°.
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Photos
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Commentaires des membres:
Je vais le faire puis je dirais, ça me semble bon.