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Paupiettes de veau 45 recettes

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Recette Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

25 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile502 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

18 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile402 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites de concassé de tomates 1 CS d'huile d'olive thym 2 feuilles de laurier sel poivre...
Recette Paupiettes de veau sauce balsamique

Paupiettes de veau sauce balsamique

13 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile435 kcal50 minutes
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs de fond de veau 250 gr de champignon de paris 1càs de moutarde 15 cl d'eau sel et poivre huile d...
Recette 2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

11 votes
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 50 g de chair à saucisse - 4 tranches de jambon blanc extra fines - 4 escalopes de veau extra fines - 3 échalottes - champignons - 1 verre à moutarde de vin blanc sec - sel et poivre - du beurre - de la ficelle de cuisine - un bouquet garn...
Recette Paupiettes de veau à la provençale

Paupiettes de veau à la provençale

7 votes
Platfacile45 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de veau - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 4 tomates - 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 8 cuillerées à soupe de vin blanc sec - 1 dizaine d'olive noires dénoyautées - 2 petites boîtes de champignons de Paris ou autres - sel et poivr...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

10 votes

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Paupiettes de veau à l'italienne

Paupiettes de veau à l'italienne

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de veau fines - 2 tranches de jambon - 4 tranches d'emmental - 4 tranches de lard - 2 cuillères à soupe de pignons - 2 cuillères à soupe de parmesan frais râpé - 3 cuillères à soupe de persil hâché - Ail en poudre - Sel et poivre - 30 c...
Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil - 4 escalopes de veau très fines - 125 g de pancetta en fines tranches - 4 à 8 rosettes de tête de moine - 3 oranges non traitées - 3 cuillères à soupe de miel - 3 cuillères à soupe de sauce soja light...
Recette Paupiette de veau et ses petits légumes

Paupiette de veau et ses petits légumes

37 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet...
Recette Paupiettes de veau à ma façon

Paupiettes de veau à ma façon

7 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile348 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de veau - 1 peu de beurre - 1 oignon - 100 g de lardons - 100 g champignons - 10 cl de crème fraîche liquide - 2 tomates - 10 cl de vin blanc ( à peu prêt) - 2 cuillère à café de fond de rôti...
Recette Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

5 votes
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de veau - des olives vertes dénoyautées - 2 tomates - 1 oignon - deux gousses d'ail - un boîte de champignon - un peu de whisky - une cuillère à soupe d'huile fond de veau vin blanc sel poivre...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

27 votes, 2 commentaires

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

3 votes
Platfacile25 minutes60 minutes
Ingrédients: - 4 escalopes de veau très fines - 4 tranches de jambon cru - 200 g de haché de veau - 1 boule de mozzarella - 1 boîte de tomates en cubes (400 g) - 2 boîtes de tomates aromatisées aux épices et basilic (800 g) - 2 sucres - 1 oignon - Coriandre - Be...
Recette Mes paupiettes de veau aux carottes.

Mes paupiettes de veau aux carottes.

2 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: - Des paupiettes de veau - des carottes - Un peu de matière grasse - 2 ou 3 échalotes - Du thym et du laurier - Du poivre - Du bouillon de légumes tout prêt - Des pommes de terre pour les récalcitrants aux carottes...
Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

2 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes - 3 belles échalottes - 1 gousse d'ail (ou en poudre) - 1 boîte (petit format) de champignons de Paris - Huile d'olive - 20 cl de vin blanc - 2 cuillères à café de fond veau - sel - poivre du moulin - herbes - thym, herbes de prove...
Recette Paupiettes de veau aux pruneaux

Paupiettes de veau aux pruneaux

2 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile435 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de veau - 2 échalotes - 1 oignon doux - 10 cl de vin blanc - 40 cl de bouillon de volaille - 20 pruneaux dénoyautés - une poignée de pignons de pin - Poivre cinq baies - 1 cuillère à soupe de maïzena...
Recette Paupiettes de veau aux carottes

Paupiettes de veau aux carottes

1 vote
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: - Des paupiettes de veau - des carottes - Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, - 2 ou 3 échalotes, - Du thym et du laurier, - Du poivre, - Du bouillon de légumes tout prêt, - Des pommes de terre pour les récalcitrants aux car...


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