Home
Recettes
Recettes faciles
Recette facile au citron
Pavé de saumon au citron vert et à l'aneth
Pavé de saumon au citron vert et à l'aneth
Encore du saumon ? Et bien oui.Tout simple, et délicieux !
Ingrédients
4
Coût estimé: 12.55Euros € (3.14€/part)
Préparation
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Pelez et émincez l'échalote. Coupez le citron vert en fines lamelles.
Dans un grand plat ou dans des plats individuels, couvrir le fond d'échalote et de rondelles de citron vert.
Disposez dessus un pavé de saumon.
Dans un bol, mélangez la crème et le vin blanc. Ajoutez l'aneth hachée.
Recouvrir le saumon de crème, parsemez de sel, poivre et de baies roses.
Enfournez pour 10 à 12 minutes. La chair du saumon doit être ferme.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
G Gourmands ... Fermez les yeux !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)
Calories: 344Kcal
Glucides: 5.1g
Lipides: 24.1g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 21.9g
Fibres: 3.4g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 9
SmartPoints:
12
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Poser une question à l'auteur
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
J'ai l'habitude de cuisiner le saumon au four , là j'avoue que j'ai trouvé une recette de choix, merci P'tit Chef que je copie souvent...
!!! Un vrai régal, j'ai en plus ajouté à la sortie du four une sauce aneth citron vert ...
A refaire et refaire ...
Facile a faire est c'est super bon !
Très rapide, avec des ingrédients souvent disponibles chez soi et très bon!
Facile et rapide à faire, un régal à manger!