Posté le 01/12/2007 09:11:19 Par Plumes et compagnie (Voir son site)
La première fois que j'ai fait cette recette, je n'ai mis qu'une pincée de graines d'anis, j'ai tellement aimé que maintenant je couvre litéralement le pavé de graines. Je trouve que ce petit goût anisé se marie merveilleusement bien avec la chair du saumon à condition de passer le tout sous le grill, les graines sont grillées elles aussi ... un pur régal.

Mettre un peu d'huile d'olive dans le plat et sur les pavés, saler et poivrer le saumon et couvrir une face de graines d'anis. Mettre sous le grill 10 à 15 minutes et c'est prêt.


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Pavé de Saumon aux Tomates Miellées (Menu de St-Valentin)
Ajouté le 10/02/2007 01:02:00
Aujourd'hui, je vous propose de découvrir le plat du "menu de Saint-Valentin". C'est une recette de pavé de saumon accompagné de tomates miellées facile à réaliser et réellement délicieuse. J'ai découvert la recette des tomates sur un[...]http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007...
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Damier de Saumon aux Graines de Pavot
Ajouté le 01/09/2007 08:53:31
Poissons - Facile - Rapide - Moyennement cher Ingrédients :1 Pavé de Saumon (ou de truite) frais 1 Oignon nouveau Graines de pavot Fleur de sel Poivre du moulin Huile d'olive 1 Citron vert Quelques brins de Ciboulette Préparation :- A l'aide[...]http://recettes.viabloga.com/news/damier-de-s...
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KHOBZ aux graines de fenouil et d'anis
Ajouté le 30/09/2007 15:22:06
c'est un pain vraiment moelleux et bien parfumé que j'ai trouvé dans le livre de samira je l'ai accompagné avec ma chorba langues d'oiseaux c'était très bon il peut se manger nature bien évidemment la recette trouvé dans[...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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Roulés au Saumon et aux Graines de Pavot
Ajouté le 20/03/2008 11:50:00
Recette aperçue sur Passes-moi ta recette . Ça change et c'est très léger!!! Merci pour la recette. Pour une vingtaine de rouleaux: 1 cuill à soupe de crème fraîche 1 cuill à café de moutarde 2[...]http://severine35.canalblog.com/archives/2008...
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Pavé de saumon et sa purée irlandaise aux asperges juste grillées...
Ajouté le 19/04/2008 18:30:00
Du croquant dans une purée et des asperges grillées : le saumon n'en revient pas ! Ingrédients pour 4 : 4 pavés de saumon 1 botte d'asperges vertes 1 kg de pommes de terre 2 oignons nouveaux 10 cl de lait 15 g de[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...












