Posté le 15/06/2008 13:33:00 Par Couleurs, textures et parfums gourmands... (Voir son site)

Agréablement surprise par le goût et la texture de ce mets. Un délicieux accompagnement que j'ai servi avec le Satay Kung qui comprenait crevettes et tilapia.

Voici ce à quoi ressemble ces fameux flocons de riz.


Portions: 2

Ingrédients:
1 tasse de pawa (flocons de riz)
1 pomme de terre (coupée en petits dés)
3 c . à soupe d'huile
le jus d'1/2 citron

- assaisonnement-
1 c. à thé de

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  Batata Berrania

  

  Ajouté le 08/01/2008 22:08:09

  Ou pommes de terre en sauce blanche. C'est une recette algérienne trouvée sur le blog d' Oum Kelthoum . C'est une recette trés bonne, rapide à faire. Emincez 1 oignon ou deux (suivant la quantité désirée) et le faire revenir dans un[...]

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  tajine batata zitoune

  

  Ajouté le 14/01/2008 10:53:56

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  Tajine batata

  

  Ajouté le 20/02/2008 08:10:00

  Un tajine très facile à réaliser , en peu de temps Pour 6 gourmands 2 grosses pommes de terre 4 blancs de poulet 7 oeufs+2 oeufs durs Deux sortes de fromage râpé (pour moi , Landor et Jben Testour) un peu de beurre sel , poivre ,[...]

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