Posté le 05/09/2007 10:37:00 Par Meelili (Voir son site)
Pour cette petite soupe, il vous faut:
-1 grosse pomme de terre coupée en dés
-1 poignée de lentilles (corail)
-1 navet bien rond coupé en dés
-2 carottes coupées en dés
-1 belle poignée de petits pois
-1 grosse poignée d'haricots verts coupés en petits morceaux
-1 cuillere a café de curry fort
-1 cuillere a café de garam massala en poudre
-2 cubes de bouillon de légumes mediterranéens
-1 petit bouquet de coriandre
Dans une casserole, faites chauffer une cuillerée d'huile d'olive, et passez y vite fait les petits legumes. Couvrez d'eau, et ajoutez les cubes de bouillon ainsi que les épices. Laissez cuire jusqu'a ce que les legumes deviennent tendres. Ajoutez la coriandre ciselée, c'est pret! Vous pouvez aussi ajouter des vermicelles...
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Imaginons la très bonne petite soupe qui fera passer tout ça !
Ajouté le 24/12/2006 17:12:00
On y est toutes, dans nos fourneaux ! Mais au milieu de nos préparation des agapes, j'ai pensé au lendemain... qui chante (sur ma balance) et je vous propose une petite soupe légère pour remettre notre cholestérol dans le droit chemin...[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amisAjouté le 13/09/2007 09:20:00
Comme tous les ans je crois, mes beaux-parents récoltent de magnifiques potirons dans leur jardin, et nous en ont offert un gigantesque spécimen. Il y a un an, ce cadeau était devenu soupe d'anniversaire. Cette année, en souvenir d'une très chouette[...]http://blogbio.canalblog.com/archives/2007/09...
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Soupe épicée aux crevettes et aux légumesAjouté le 28/08/2007 10:13:00
Je crois déjà avoir mentionné que je mange des soupes même quand il fait chaud... Surtout lorsque me prend l'envie d'une soupe asiatique. Celle-ci, thaïlandaise, est absolument délicieuse: riche, parfumée, légèrement picante... Une invitation[...]http://tascadaelvira.blogspot.com/2007/08/sou...
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Une Petite Soupe Verte...Ajouté le 28/10/2007 21:01:29
J'adore les soupes... miam...!! J'en fais un grand chaudron le dimanche et je me fais des portions individuelles qui partent vite au congélateur afin d'en avoir toujours sous la main (avec du choix) et puis aussi parce que je suis presque la[...]http://lncharlotte.canalblog.com/archives/200...
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Soupe épicée au chocolatAjouté le 01/11/2007 19:06:00
Les jours racourcissent, il fait froid, il pleut ou le temps ne se lève pas de la journée... Bref, c'est l'automne. On est même passé à "l'heure d'hiver"... Donc, il est temps de manger de la soupe. La soupe, c'est bon pour tout :[...]http://miamduchocolat.over-blog.com/article-1...
