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Petits gâteaux à la poudre de noisettes

Name: Petits gâteaux à la poudre de noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 130 g de sucre; 200 g de noisettes en poudre; 100 g de beurre demi sel fondu; 5 oeufs

Faut pas rêver, il faut le faire!

Dessert

3 parts

20 min

45 min

facile

749 Kcal

(4.6/5 - 9 votes)
4
111

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Ingrédients

130 g de sucre
200 g de noisettes en poudre
100 g de beurre demi sel fondu
5 oeufs

Coût estimé: 5.98€ (1.99€/part)

Préparation

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, petit à petit, sans cesser de remuer.
Ajouter les noisettes.
Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.
Pour des portions individuelles, verser l'appareil dans des moules à briochettes,.
Enfourner pour 35 minutes à 180°. Le gâteau doit être ferme au toucher.

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