Posté le 02/12/2006 10:12:00 Par Cuisine du sud : toutes les recettes et produits du soleil sur cuisine du sud (Voir son site)
Je viens d'apprendre qu'on élève des escargots en Provence. Bizarre, je les imaginais plutôt en Bourgogne ceux-là ... Mais non ils sont aussi à deux pas de chez moi. Les Escargots de la Dominette sont là pour le prouver ! L'élévage...
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Petits gateaux au chocolat et à la crème de marrons pour cuisinière étourdie
Ajouté le 10/12/2006 13:12:00
La semaine dernière, j'ai déménagé de lieu de travail. A cette occasion, mes collègues ont décidé de faire un pot pour fêter çà (perso, je n'avais pas trop envie de fêter quoi que ce soit, vu que nous avons déménagéà l'autre bout de Nantes et[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Les petits pains de la chandeleur
Ajouté le 02/02/2007 16:02:15
A Fuveau, dans les bouches du Rhônes, ce sont des petits pains briochés qui remplacent crêpes et navettes.250 g de sucre en poudre4 blancs d'oeufs300 g de farine Mettre dans la farine le sucre en poudre et les 4 blancs...http://www.cuisinedusud.fr/2007/02/les_petits...
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Un blitz des petits jeux de la blogosphère
Ajouté le 03/02/2007 17:02:18
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Barbue à la vapeur, julienne de petits légumesAjouté le 05/02/2007 08:02:00
J'ai trouvé chez mon poissonnier (que vous commencez à bien connaitre étant donné le nombre de recettes de poisson que je réalise) un poisson assez peu cuisiné: une Barbue. Le blog de Patrick m'a apporté des précisions sur ce poisson mais la[...]http://agapes.canalblog.com/archives/2007/02/...
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Petits gris à la crème de persilAjouté le 03/12/2008 08:00:00
Nous voici au mois de décembre, je vous présente une entrée qui pourrait servir pour un repas de fête pour ceux qui aiment les escargots. Pour 4 personnes, il vous faut : 4 douzaines de petits-gris 1[...]http://lacuisinededoria.over-blog.com/article...
