Cherchez une recette sur Ptitchef:
Valider

Petits moelleux choco-pistaches

Posté le 29/10/2009 04:35:00 Par La cuisine de Tattoo (Voir son site)







                                            appetit6




Merci Cricri pour cette recette !


90 g de chocolat noir


110 g de beurre


100 g de sucre                                                  pistache1


2 ?ufs


80 g de farine tamisée


50 g de pistaches non salées hachées grossièrement


                                                SL375234




Hacher le chocolat et le faire fondre au bain marie ou au micro onde.


 


Dans un bol travailler le beurre à la fourchette pour qu'il soit bien malléable.


 


Mélanger le beurre avec le chocolat fondu, puis incorporer le sucre, les oeufs et la farine tamisée.


 


Arrêter de mélanger quand le mélange est homogène.


 


Filmer le récipient et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.


 


Préchauffer le four à 180°.


42842204_p


 


Au bout de ce temps,


 


déposer un peu de pistache dans chaque alvéole de votre moule en silicone.


 


Remplir la poche à douille du mélange froid. Remplir chaque empreinte.


 


Enfourner pour une dizaine de minutes.



SL375232





N'hésitez pas à vous inscrire à ma Newsletter...38297625




Notez cette recette :

Imprimer cette page
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Partager sur Facebook






Recette similaires