Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de saint jacques
  4. Recette de saint jacques et gingembre
  5. Recette aux poireaux
  6. Pétoncles à l'érable

Pétoncles à l'érable

Plat
4 parts
10 min
3 min
facile
143 Kcal
Pétoncles à l'érable
  • (5/5 - 1 vote)
  • 6
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Rincer et assécher les pétoncles.
  • Dans une poêle, chauffer l'huile, ajouter les pétoncles et faire dorer 2 à 3 minutes sur les deux faces.
  • Retirer les pétoncles et réserver.
  • Dans la même poêle, faire revenir quelques minutes le poireau, l'ail et le gingembre.
  • Ajouter le jus de citron. Déglacer avec le fumet de poisson.
  • Ajouter le sirop et laisser réduire au goût. Poivrer.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Croustillants de noix de st jacques


maya9514 Maya9514

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)
Calories: 143Kcal
  • Glucides: 16.3g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 13.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croustillants de noix de st jacques
Croustillants de noix de st jacques
12 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante
Soupe asiatique au poulet ultra parfumée et réconfortante
2 parts
30 min
facile
4.3 / 5
Recette Sauce fraîche au yaourt, idéale pour les salades ou pour accompagner viande et poisson !
Sauce fraîche au yaourt, idéale pour les salades ou pour accompagner viande et poisson !
4 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Pumpkin spice latte, café latté au potiron
Pumpkin spice latte, café latté au potiron
2 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion
Ceviche d'huître: leche de tigre et fruit de la passion
6 parts
20 min
facile
Recette Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
4 parts
1 h 30 m
facile
5 / 5

Recettes
Noix de pétoncle Recettes Québecoises Recettes moins de 200 calories Plat moins de 200 calories Gingembre Poireau Poisson Saint-jacques Poisson au gingembre Recette au saint jacques et poireaux Poisson aux poireaux Recette de poissons et saint jacques Recette aux poireaux et gingembre Recette de saint jacques et gingembre Sirop-d-erable

A lire également

Un bain de sirop d'érable ça vous tente? Direction le Japon Un bain de sirop d'érable ça vous tente? Direction le Japon

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork