Pissaladière

17 recettes

La pissaladière est une variante de la pizza et elle est originaire de la région niçoise.

Pissaladière niçoise

(20 votes), (11) , (586)

Entrée moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 500 g de pâte à pain (j'ai fait une pâte à pizza) 1 kg 250 d'oignons 300 g d'anchois à l'huile 15 olives noires 2 càs de sucre en poudre Thym,...

Pissaladière

(6 votes), (1) , (47)

Entrée moyen 1 heure 20 min

Ingrédients: Votre panier pour une plaque : 500 gr de farine type 55 10 cl deau 10 cl dhuile dolive 2 gros ufs Bio 10 gr de levure boulangère déshydratée 15...

Pissaladière aux courgettes

(4 votes), (2) , (26)

Entrée moyen 45 min 550 kcal

Ingrédients: 1 kg de courgettes 2 oignons 100 g d'anchois à l'huile 100 g d'olives noires dénoyautées 5 cuil à soupe d 'huile d olive 2 branches de thym frais...

Authentique pissaladière niçoise des mercredis honteux

(4 votes), (2) , (52)

Autre facile 30 min 20 min

Ingrédients: Pour une pâte à pizza: 3 cuillères à soupe de lait tiède un paquet de levure de boulangerie 250 g de farine de sel 3 cuillères à soupe d'huile...

Pissaladière aux pommes

(3 votes), (1) , (10)

Entrée moyen 1 min 50 min

Ingrédients: Ingrédients : 250g de pâte à pain - 500g d'oignons - 500 g de pommes (golden ou gala) - filets d'anchois - une dizaine d'olives noires -huile...

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

(31 votes)

Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Tarte façon pissaladière

(46 votes), (29) , (1207)

Plat moyen 45 min 360 kcal

Ingrédients: 4 C à Soupe d'huile d'olive 800 g d'oignons émincés surgelés 1 C à Soupe de sucre en poudre 15 filets d'anchois à l'huile d'olive (ou plus si vous...

Pissaladière sans anchois

(6 votes), (81)

Entrée facile 55 min 445 kcal

Ingrédients: Pour la pâte 250Gr de farine 15Gr de levure fraîche de boulanger 150Ml d'eau ½ Càc de sucre ½ Càc de sel 1 Càs d'huile d'olive Pour la garniture...

Pissaladière monégasque, pissaladière niçoise.

(4 votes), (29)

Plat facile 45 min 842 kcal

Ingrédients: La pâte : 400 g de farine blanche 100 g de farine de froment 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre roux 150 g d'huile d'olive 150 g...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pissaladiere aux endives caramelisees

(2 votes), (1) , (29)

Plat moyen 35 min 374 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de farine 1 sachet de levure de boulangère déshydraté 1 càc de sel 10 cl d'huile dolive 15 cl d'eau tiède thym...

Pizza pissaladiere

(1 vote), (11)

Plat facile 1 heure 278 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza 2 oignons 3 Cuillères à Soupe de coulis de tomate 10 filets d'anchois 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 8/10 olives...

Tarte aux oignons, anchois & olives noires a.k.a pissaladière

(1 vote), (134)

Autre facile 1 heure 583 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 100 g de beurre mou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1...

La vraie pissaladière d'antibes!

(1 vote), (70)

Entrée facile 54 min 325 kcal

Ingrédients: 1 boule de pâte à pizza 3 cuillerées à soupe d'huile 1.250 kg d'oignons 1 verre d'huile d'olive 12 anchois au sel 1 cuillerée à café de sucre en...

Pissaladiere nicoise

(12 votes), (11) , (1464)

Plat moyen 1 h 5 m 323 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza toute prête 1 kg d'oignons une quinzaine d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de câpres une trentaine de filets d'anchois...

Pissaladière

(3 votes), (2) , (14)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: Pour la pâte : 140 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 225 g de farine 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de sucre 1/2 cuillère à café de...