La pâte à pizza : Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine à pain. Choisir le programme « pâte à pâte » (12 minutes). Sortir la pâte et la laisse gonfler environ 20 minutes dans un endroit sec (le micro-onde éteint par exemple). Etaler.
Garniture : Etaler la moutarde puis les champignons. Emietter le thon.
Napper de crème liquide. Parsemer d'aneth. Saler. Terminer par le râpé.
Enfin, déposer des olives noires.
Cuire une vingtaine de minutes à 210.
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