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Plat

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Recette Gratin de rigatoni aux aubergines

Gratin de rigatoni aux aubergines

54 votes
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 400 g de rigatoni ou macaroni par exemple 2 bouteilles de coulis de tomate 4 gousses d'ail 2 aubergines 3 mozzarella (300 g) Huile d'olive Sel, ...
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

54 votes
Platmoyen
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème fr...
Recette Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

Gratin d'aubergines et viande hachée- vitesse tgv !

53 votes
Platfacile
175 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 aubergines 2 steak hachés à 5% MG 1 boite de concassé de tomates 1 cc de cumin sel & poivre 2 cc de parmesan...
Recette Chili con carne

Chili con carne

53 votes
Platmoyen
40 minutes4 heures
Ingrédients: 2 kg de basse côte, le gras retiré, coupée en morceaux de 2 cm de côté 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 oignons moyens, émincés 2 poivrons rouges...
Recette Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

Tajine d'agneau aux citrons confits et aux olives vertes

53 votes
Platmoyen
20 minutes80 minutes
Ingrédients: 1,3 kg d’agneau ( épaule ou collier) 1,5 oignons émincés 2 gousses d’ail 3/4 cuil à café de gingembre 3/4 cuil à café de cumin 3/4 cuil à café de...
Recette Parmentier de cabillaud aux olives

Parmentier de cabillaud aux olives

53 votes
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 500g de filets de cabillaud 500g purée 1 c à soupe d'olives noires + quelques unes pour la décoration 2 c à soupe de chapelure 1,5 l de bouillon 1 gou...
Recette Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

Boulettes de boeuf au coeur de mozzarella

53 votes
Platmoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: 500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail écrasées + ...
Recette Carbonnade de saumon

Carbonnade de saumon

53 votes
Platmoyen
286 kcal1 heure
Ingrédients: 1 oignon, 2 échalotes, 300 grammes de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe de farine, 6 pavés de saumon, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 br...
Recette Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

Boulettes de kefta à la sauce tomate et pommes de terre au cumin

53 votes
Platfacile
322 kcal35 minutes
Ingrédients: 300g de la viande hachée dégraissée. 2 tomates râpées. 1 gousse d’ail hachée. 1 grande cuillère à soupe de persil et coriandre hachés. 3 pommes de ter...
Recette Spaghetti aux tomates, câpres et origan

Spaghetti aux tomates, câpres et origan

53 votes
Platfacile
535 kcal35 minutes
Ingrédients: 200 g de spaghetti 1 boîte de petites tomates en conserve (environ 500g) 1 cuill. à soupe bombée de câpres 1 cuill. à café d'origan séché 1 gousse d'a...
Recette Boulettes d'agneau façon kefta et tzatziki

Boulettes d'agneau façon kefta et tzatziki

53 votes
Platfacile
527 kcal30 minutes
Ingrédients: Les boulettes: 700 g de viande hachée d'agneau 1 échalote hachée finement 2 CS de persil plat haché 2 CS de menthe fraiche hachée 1 CS de cumin sel p...
Recette Taboulé

Taboulé

53 votes
Platfacile
196 kcal17 minutes
Ingrédients: 100g de semoule 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1 tomate 1/2 oignon 3 ails Persil (frais) Sel Piment d'Espelette 1/4 c....
Recette Boulettes de boeuf sauce aigre douce

Boulettes de boeuf sauce aigre douce

53 votes
Platmoyen
914 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: Pour les boulettes : 130 ml de lait 600 g de boeuf haché 200 ml de chapelure 1 oeuf 200 ml d'oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 1 c. à soupe...
Recette Purée de pommes de terre selon joël robuchon

Purée de pommes de terre selon joël robuchon

53 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes-de-terre - 250 g de beurre - 20 à 30 cl de lait entier - Gros sel...
Recette Velouté de courgettes au thermomix

Velouté de courgettes au thermomix

53 votes
Platfacile
5 minutes10 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 courgettes selon la grosseur (600 g environ) - 1/2 cube de bouillon de volaille - 3/4 de litre d'eau - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère...



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