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Plat 1000 recettes

Recette Tarte épinards ricotta

Tarte épinards ricotta

56 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen439 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'épinards (surgelés) 1 pot de ricotta 2 tranches de jambon 200g de lardons Gruyère râpé Parmesan...
Recette Pommes de terre sautées au tamarin

Pommes de terre sautées au tamarin

56 votes
Sans oeuf
Platmoyen550 kcal45 minutes
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 gousses d'ail hachées finement 2 oignons nouveaux moyens hachés finement 5 ou 6 brins de ciboulette ciselés Huile végétale Piment de Cayenne en poudre 1 grosse CaS de pâte de tamarin 1 CaS de sucre roux 1 CaS de sauce de s...
Recette Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

Filets mignons moutarde et romarin aux abricots

56 votes
Platmoyen10 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 kg de filet mignon soit 2 6 cuillères à soupe de moutarde 6 petits bouts de romarin d'environ 5 cm de long 20 abricots mûrs mais fermes 2 cuillères à soupe de miel 40 gr de beurre + 20 gr sel et poivre 100 ml d'eau...
Recette Joue de porc a la sauce pimenton

Joue de porc a la sauce pimenton

56 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen722 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 800 grammes de joues de porc, 100 ml de vin blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de pimenton (paprika), 1 poivron rouge, 2 tomates, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de miel, 1 branche de romarin, Sel et poivre....
Recette Boulettes de boeufs aux légumes

Boulettes de boeufs aux légumes

56 votes
Sans lactoseSans fruit à coque
Platfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: 400gr de boeuf hâché, 1 courgette, 1 carotte, 1 oignon, 1 oeuf, 2 cuillères de persil, 8 brins de ciboulette, 2 cuillères à café de cumin, 1 cuillère à café de gingembre en poudre, 2 cuillères à soupe de chapelure, une tranche de pain sans la croûte ...
Recette Paëlla à la galbez

Paëlla à la galbez

56 votes
PlatDifficile1 heure2 heures
Ingrédients: Pour les poissons : 1Kg de langoustines (crues) 1Kg d'encornets (coupés en morceaux) 1 Kg de gambas 1/2 Kg de crevettes (décortiquées) 1/2 Kg de moules 1 paquets de cocktail de fruits de mer (1 ou 2) Pour la viande : 1Kg de blanc de poulet ...
Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

55 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile369 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

Boulettes de boeuf, épinards, champignons et parmesan

55 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen190 kcal30 minutes
Ingrédients: 250 grammes de viande hachée (de préférence si vous le pouvez, fournissez-vous directement chez votre boucher) 7 feuilles d’épinard 1 champignon de Paris 40 gr de parmesan 1 oeuf Sel Poivre...
Recette Poulet façon kfc ou presque :)

Poulet façon kfc ou presque :)

55 votes
Platmoyen437 kcal50 minutes
Ingrédients: un poulet marinade: 1 cube de bouillon boeuf 1 cuillère à café paprika rase 1 cuillère à café cumin rase 1/2 cuillère à café poivre le jus d'un demi-citron un peu d'huile de table (si vous les voulez "spicy", ajoutez une cuillère à café de ...
Recette Crevettes à l'étouffée

Crevettes à l'étouffée

55 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 400 g de gambas, épluchées 2 oignons moyens, émincés 1/2 poivron rouge, émincé 1 tige de cèleri, émincée 1 grosse tomate, en petits dés 60 g de beurre 30 g de farine 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de thym 500 ml de fumet de crevettes 1 cuillère à ...
Recette Poulet farci aux pommes et aux noix

Poulet farci aux pommes et aux noix

55 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 poulet 2 tranches de jambon 1 échalote 50g de lardons 50g de pain 2 pommes 50g de noix décortiquées 1 verre de lait 1 oeuf persil, ail, coriandre, sel et poivre, muscade 1/2 verre de vin rouge 30g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 3 cuillères à...
Recette Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver

55 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 aubergine bien ferme 2 gousses d’ail pelées et émincées 1 oignon pelé et finement haché 800 gr de tomates en boite 1 cuillerée de vinaigre balsamique 1 botte de basilic 4 c. à s. de crème fraîche 450 gr de penne ou rigatoni 200 gr de ...
Recette Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

55 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile362 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 ananas 1 oignon 1 citron 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre Coriandre (fraîche ou surgelée)...
Recette Steak de thon rouge mariné (barbecue)

Steak de thon rouge mariné (barbecue)

55 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: -2 steaks de thon (400 g) Faire mariner les steaks la veille (au moins 24 h), au frigo. On peut les retourner de temps en temps pour qu'ils s'imprègnent bien de chaque côté. pour la marinade: -6 cuillères à soupe d'huile d'olive -2 grosse...
Recette Croque-cake jambon fromage

Croque-cake jambon fromage

54 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile563 kcal45 minutes
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu spécial croque-monsieur 3 oeufs 12 cl de crème fraîche liquide sel poivre muscade râpée (faculta...


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