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Recette Rôti à l'érable

Rôti à l'érable

40 votes
Platmoyen
10 minutes2 heures
Ingrédients: Un rôti de porc de 1kg 1/2 mug (12,5 cl) de sirop d'érable (le miel liquide peut aussi faire l'affaire) 1/3 de mug (8,5cl) de sauce soja (la salée,...
Recette Risotto aux petits légumes & au chèvre

Risotto aux petits légumes & au chèvre

40 votes
Platfacile
672 kcal1 heure
Ingrédients: 3 petites carottes coupées en très petits dés 1 courgette coupée en très petits dés 1 oignon finement émincé 200 g de riz à risotto 1 verre de vin...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

40 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 demi poivron rouge 2 carottes 4 champignons de paris 1 morceau de gingembre 50 cl de lait de coco sel, poivre riz basmati p...
Recette Poulet au curry au lait de coco

Poulet au curry au lait de coco

40 votes
Platfacile
628 kcal25 minutes
Ingrédients: 300g de sauté de poulet (ou 3 escalopes) 2 cuill. à soupe rase de curry de Madras 30cl de lait de coco (ou de coco cuisine, goût moins prononcé) 1 cui...
Recette Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

Médaillons de porc, sauce au jus de pomme

40 votes
Platfacile
634 kcal30 minutes
Ingrédients: 375 g (3/4 lb) de nouilles aux oeufs huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc (moi, filet de porc coupé en médaillon) 30 ml (2 c. à soupe) de farine tou...
Recette Roulés de bavette farcis au gorgonzola et aux épinards

Roulés de bavette farcis au gorgonzola et aux épinards

40 votes
Platmoyen
429 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 4 bavettes de boeuf 300 g d’épinard frais, lavés , équeutés 160 g de gorgonzola 12 champignons de paris 1 échalote 4 cuil à soupe d’huile d’olive...
Recette Bricks poireaux, ricotta, gingembre

Bricks poireaux, ricotta, gingembre

40 votes
Platfacile
308 kcal30 minutes
Ingrédients: 250g de poireaux surgelés en rondelles 125g de ricotta 1càc de gingembre en poudre sel poivre 4 feuilles de bricks...
Recette Galette au brie, pommes & noix

Galette au brie, pommes & noix

40 votes
Platfacile
1218 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 galette de blé noir Lamelles de brie (50 g) 10 noix (grossièrement concassées) 1 pomme (Reinette grise du Canada, épluchée, épépinée et coupées e...
Recette Welsh au cheddar

Welsh au cheddar

40 votes
Platmoyen
591 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne (grandes tranches) 200 g de cheddar râpé 15 cl de bière (brune ou ambrée) 2 oeufs 1 cuillère à café de moutarde Br...
Recette Tartelette pommes de terre primeur de noirmoutier, mousse de thon et wakamé

Tartelette pommes de terre primeur de noirmoutier, mousse de thon et wakamé

40 votes
Platmoyen
543 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: pâte sablée au parmesan : 50 grammes de parmesan 125 grammes de farine 80 grammes de beurre mou 1 jaune d’oeuf 25 grammes de lait (avec 2 grammes de ...
Recette Orecchiette et maccheroncini à la sauce tomate.

Orecchiette et maccheroncini à la sauce tomate.

39 votes
Platfacile
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 350 gr de sauce tomate maison de préférence, 400 gr de orecchiette (ou autres pâtes selon votre goût) Cacioricotta pugliese (si vous n'arrivez pas ...
Recette Brochettes de poulet, sauce à l'orange

Brochettes de poulet, sauce à l'orange

39 votes
Platfacile
20 minutes12 minutes
Ingrédients: 450g (1 lb) de poitrines de poulet, la peau enlevée 2 petits poireaux 12 shiitakes coupés en deux (moi champignons blancs) 15 ml (1 c. à soupe) d'huil...
Recette Blanquette de saumon à la vanille.

Blanquette de saumon à la vanille.

39 votes
Platmoyen
332 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 5 carottes 2 courgettes 360 gr de saumon un peu de beurre de la farine du lait 1 gousse de vanille sel et poivre....
Recette Poulet rôti façon persane avec sa sauce aux noix de grenoble et à la grenade

Poulet rôti façon persane avec sa sauce aux noix de grenoble et à la grenade

39 votes
Platfacile
30 minutes50 minutes
Ingrédients: Pour le poulet : 1 c. à soupe de cumin (15 ml ; moulu) 1 c. à soupe de jus de citron (15 ml ; fraîchement pressé) 2 c. à thé de zeste de citron (1...
Recette Mozzarella panée

Mozzarella panée

39 votes
Platfacile
484 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 boule de mozzarella chapelure épaisse farine 1 oeuf paprika sel et poivre huile de friture...



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