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Plat 1000 recettes

Recette Haricots verts et boulettes de boeuf

Haricots verts et boulettes de boeuf

44 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 400 g de viande de bœuf (hachée) 2 oignons 1 boite de tomates pelées au jus 400 g de haricots verts (frais ou surgelés) 1 carotte sel poivre ...
Recette Filet mignon de porc au poivre et au madère

Filet mignon de porc au poivre et au madère

43 votes
Platfacile423 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc Poivre noir concassé Fond de veau. 250 Ml d'eau 100 ml de Madère 150 Ml de crème fraîche liquide Huile Sel Poivre...
Recette La carbonnade flamande

La carbonnade flamande

43 votes
Platfacile663 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: 1,2kg de bœuf à braiser (paleron, macreuse, jarret...) 3 oignons 1 cuil. à soupe de vergeoise (ou sucre) 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin 50cl d...
Recette Quiche lorraine de chez moi

Quiche lorraine de chez moi

43 votes
Sans fruit à coque
Platfacile600 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200gr de farine 100gr de beurre 4gr de sel 10gr de sucre 70gr d’eau Pour la garniture : 200 g de lard 2 gros oignons ...
Recette Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

43 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile510 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le riz : 125 ml de bouillon de poulet (1/2 tasse ; poulet à teneur réduite en sodium) 125 ml d'eau (1/2 tasse) 125 ml de riz basmati (1/2 tass...
Recette Gratin de langoustines flambées

Gratin de langoustines flambées

43 votes
Platmoyen45 minutes10 minutes
Ingrédients: 24 langoustines 20 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait demi-écrémé 2 c.à.café de maïzena 1 c.à.soupe d’eau 1 dose de safran 2 c.à.so...
Recette Carbonnades flamandes aux spéculoos

Carbonnades flamandes aux spéculoos

43 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile698 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf pour carbonnades 4 oignons 1 feuille de laurier 1 branche de thym 400 ml de bière blonde (Pils) 100 gr de petits raisins ...
Recette Poivrons farcis à la sicilienne

Poivrons farcis à la sicilienne

43 votes
Platmoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 poivrons jaunes ou rouges 2 tomates Chapelure 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 30 g de pecorino (ou parm...
Recette Côtes levées style st-hubert

Côtes levées style st-hubert

43 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile291 kcal1 heure
Ingrédients: côtes levées 1/2 tasse sauce chili 1/3 tasse vinaigre blanc 1/2 tasse cassonade 2 gousses d'ail 2 c. à soupe sauce soya sel et poivre au goût 2 pots p...
Recette Pizza aux figues fraîches, mozzarella et jambon cru

Pizza aux figues fraîches, mozzarella et jambon cru

43 votes
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 200 g de farine 1 C à S de levure fraîche 1 pincée de sel 1 C à S d'huile d'olive 10 cl d'eau tiède Pour la sauce tomate : 1...
Recette Boeuf lok lak

Boeuf lok lak

43 votes
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 300 gr de boeuf (rumsteack, bavette, faux filet) 2 petits oignons feuilles de sucrine 2 tomates 300 gr de riz 1/2 à 1 cac de poivre moulu (selon vos g...
Recette Lasagne au poulet et bacon

Lasagne au poulet et bacon

43 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile583 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour 8 portions : 4 grosses poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en cubes 15 lanières de bacon 1 brocoli 9 pâtes à lasagne non cuite...
Recette Linguines aux fruits de mer et feuille de combava

Linguines aux fruits de mer et feuille de combava

43 votes
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 200 gr de Linguines 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail hachées 200 gr de cocktail de fruits de mer 1 ou 2 feuilles de combava 10 cl de crème semi liq...
Recette Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

Lasagnes à la sicilienne ou lasagnes blanches

43 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen743 kcal55 minutes
Ingrédients: 250 g de lasagnes (prêtes à l'emploi, précuites) 500 g de ricotta de brebis 50 g de beurre 500 ml de lait 40 g de farine 100 g de parmesan Noix ...
Recette Papillote aux gambas et chèvre frais

Papillote aux gambas et chèvre frais

43 votes
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 sachets de gambas décortiquées surgelées Delpierre (150 g), 2 mini fromages de chèvre frais, 1 cuillère à café de graines de cumin, 1 petit oignon f...


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