Ptitchef

Plat - page 31

1000 recettes
Recette Lasagnes au poulet et champignons

Lasagnes au poulet et champignons

(57 votes), (11) , (2911)
Plat moyen 1 h 10 m 678 kcal
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu...
Recette Flan de légumes facile

Flan de légumes facile

(57 votes), (14) , (5071)
Plat facile 50 min 124 kcal
Ingrédients: 350 g de légumes (légumes de saison) 1/2 oignon 1 cs de persil (ou ciboulette) 100 g de crème fraîche 1 cs de maïzena 2 oeufs (entiers) 40 gr de...
Recette Gratin de poisson aux poireaux

Gratin de poisson aux poireaux

(56 votes), (12) , (3731)
Plat facile 30 min 419 kcal
Ingrédients: 400 gr de poisson blanc 400 gr de poireaux émincés 2 oignons 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait sel poivre muscade Chapelure beurre
Recette Croque-monsieur à la béchamel

Croque-monsieur à la béchamel

(56 votes), (22) , (2312)
Plat facile 25 min 485 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 grandes tranches d'emmental 4 tranches de jambon blanc 70 gr de fromage râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ l de...
Recette Croque-cake jambon fromage

Croque-cake jambon fromage

(56 votes), (9) , (2301)
Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croûte 6 fines tranches de jambon blanc (à teneur en sel réduite pour nous, soit 180 g) 9 tranches de fromage fondu...
Recette Clafoutis de courgettes au jambon

Clafoutis de courgettes au jambon

(56 votes), (23) , (2616)
Plat moyen 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes 4 tranches de jambon 100g de farine 50g d’emmental 4 oeufs 25cl de lait 15g de beurre 2c à s d’huile ail menthe sel poivre
Recette Omelette roulée au jambon & tomates

Omelette roulée au jambon & tomates

(56 votes), (2) , (987)
Plat facile 20 min 190 kcal
Ingrédients: 8 oeufs Sel Poivre 3 tranches de jambon Persil 3 CC de concentré de tomates
Recette Cassoulet toulousain

Cassoulet toulousain

(56 votes), (24) , (1031)
Plat Difficile 30 min 5 heures
Ingrédients: 800 gr de haricots secs tarbais 400 gr de travers de porc 150 gr de fond de jambon 350 gr de couennes 2 oignons 2 carottes 1 petite boite de tomate...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Langoustines au beurre à l'ail

Langoustines au beurre à l'ail

(56 votes), (23) , (1580)
Plat facile 20 min 187 kcal
Ingrédients: 20 queues de langoustine 1/4 lb(125 g)de beurre mou 1 cuillère à table de persil frais haché 2 cuillères à table d'oignon haché 2 gousses d'ail...
Recette Boulettes végétariennes lentilles ricotta

Boulettes végétariennes lentilles ricotta

(55 votes), (11) , (2496)
Plat facile 35 min 342 kcal
Ingrédients: 800 g de lentilles (en conserve, égouttées ; ou 620 g de lentilles cuites) 3 oeufs 125 g de chapelure 150 g de ricotta 30 g de Parmesan (râpé) 1...
Recette Dorade royale en papillote

Dorade royale en papillote

(55 votes), (19) , (1975)
Plat facile 35 min 372 kcal
Ingrédients: 2 daurades royales ( évidées et écaillées par votre poissonnier ) 1 citron jaune 2 branches de céleri 2 carottes 12 tomates cerises (facultatif) 2...
Recette Courgettes farcies à la ricotta

Courgettes farcies à la ricotta

(55 votes), (13) , (465)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 8 courgettes longues 150g de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de raisins secs de smyrne 1 cuillère à soupe de pignons de pin 80g de...
Recette Sauté de veau à la meridionale

Sauté de veau à la meridionale

(55 votes), (13) , (3318)
Plat facile 1 h 35 m 555 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate beurre
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

(55 votes), (13) , (981)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème...
Recette Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

(55 votes), (19) , (889)
Plat facile 30 min 640 kcal
Ingrédients: 600 g de viande de boeuf hachée 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) 1 tranche de pain brioché 2 gousses d'ail 2 oeufs...
Recette Assida zgougou

Assida zgougou

(55 votes), (9) , (8)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pignons de pin: 1.000 g Crème de géranium: Un litre Farine tamisée : 750 g Eau: 2 litres Sucre en poudre: 500 g Garniture: au choix
Recette Rôti de porc très fondant

Rôti de porc très fondant

(55 votes), (23) , (3037)
Plat facile 2 h 5 m 601 kcal
Ingrédients: 300 ml de lait 1 rôti d'un kilo 2 gousses d'ail 25 g de beurre salé coupé en dés 1 pincée de curcuma 1 de gingembre 1 de garam massala 1 de curry 1...
Recette Poitrine de porc caramelisee aux oignons et 5 parfums

Poitrine de porc caramelisee aux oignons et 5 parfums

(55 votes), (14) , (2156)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 belle pièce de poitrine d'environ 600 à 700 g une carotte 3 oignons 1 bouquet garni (thym-laurier) 3 cuillères à soupe de miel liquide 50 ml de...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

(54 votes), (24) , (2581)
Plat facile 30 min 573 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz...
Recette Joue de porc a la sauce pimenton

Joue de porc a la sauce pimenton

(54 votes), (19) , (455)
Plat moyen 1 h 20 m 688 kcal
Ingrédients: 800 grammes de joues de porc, 100 ml de vin blanc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de pimenton (paprika), 1 poivron rouge,...
Recette Paupiette de poulet sauce au vin blanc

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

(54 votes), (11) , (792)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 Escalopes de poulet 2 Echalotes 300g d’emmenthal 12 tranches de lard fumé 100g de vin blanc sec 100g de crème liquide 1 cuillère à soupe d’huile...
Recette Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

Poulet à l'ananas, marinade citron - miel

(54 votes), (9) , (838)
Plat facile 25 min 365 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 ananas 1 oignon 1 citron 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel...
Recette Gratin de pommes de terre et chorizo

Gratin de pommes de terre et chorizo

(54 votes), (22) , (3438)
Plat facile 30 min 312 kcal
Ingrédients: 6 grosses pommes de terre 1 oignon 1 demi chorizo (je vous laisse choisir lequel) 2 oeufs 150- 200 ml lait poivre sel piment en poudre gruyère râpé
Recette Escalope de porc aux poivrons

Escalope de porc aux poivrons

(54 votes), (16) , (1919)
Plat facile 30 min 699 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de porc 150 g de lardons 20 cl de crème fraîche 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 40 g de beurre sel et...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez