Ingrédients: 500 g de viande de boeuf pour brochettes (dans entrecôte ou rumsteak) 2 oignons coriandre et persil gingembre frais jus d'un demi citron du citro...
Ingrédients: 2 magrets de canard complètement dégraissés (ou 2 escaloppes de canard) 1/2 botte de persil 1 cc de graines de sésame torréfiés 1 càs de sauce soja...
Ingrédients: 4 oignons rouges car il ne piquent pas 120 gr de lentilles vertes 1 petite branche de céleri 100gr de lardons 4 brins de persil plat 1 cuillère ...
Ingrédients: 2 blancs de poulet 150gr de champignons brocolis 20 cl de crème fraiche 15 cl de vin blanc 1 pincée de safran sel et poivre 25gr de beurre 1...
Ingrédients: 1 oignon 300 gr de viande de buf hachée 10 petites pommes de terre 300 gr de brocolis 100 ml de coulis de tomate 3 cuillères à soupe de crème fr...
Ingrédients: 33 cl de bière 250 gr de farine 4 ufs 65 gr de beurre fondu 2 tranches de jambon haché 50 gr de gruyère râpé 1 cuillère à soupe de persil 1 cu...
Ingrédients: * 400 gr de filet de panga * 100 g de lardons * 1 kg de pomme de terre (à satiété) * 1 kilo d'oignons * 20 cl crème liquide * sel, poivre...