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Plat 1000 recettes

Recette Filet mignon mariné à l'italienne

Filet mignon mariné à l'italienne

36 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile633 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc (500 à 600 g) 3 branches de thym 1 bocal de tomates séchées à l'huile d'olive Sel Poivre...
Recette Risotto au safran et noix de st jacques

Risotto au safran et noix de st jacques

36 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) 1 gousse d'ail 2 fois 1/2 le volume du riz en eau (ou en bouillon) 1 tomate 1 cuillère à soupe d'...
Recette Bento taboulé de chou-fleur

Bento taboulé de chou-fleur

35 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 bouquets de chou-fleur (petits bouquets) 1 tomate (petite) Quelques radis roses 1 poignée de branches de persil (grosse poignée ; persil frais) 1 demi-tasse de graines germées (ici j’ai mis des graines germées de lentilles) Le jus d’un citron ...
Recette Cannellonis aux poireaux et au comté

Cannellonis aux poireaux et au comté

35 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1259 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 cannellonis (soit 70g de pâtes) 2 blancs de poireaux 100g de jambon blanc (dégraissé) 2 CS de maïzena 300ml de lait écrémé 30g de comté Sel Poivre Muscade...
Recette Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

Blanc de poulet citron gingembre et noisettes

35 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile325 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 20 g de beurre 3 cuil à soupe d’huile d’arachide 1 citron 1,5 cuil à soupe de gingembre (râpé) 6 cuil à café de sucre 30 g de noisettes 1/2 bouquet de ciboulette 4 tiges de coriandre (fraîche) 12 olives noires 1...
Recette Macaroni au curry de porc

Macaroni au curry de porc

35 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile1079 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 400g de macaroni 800 g d’échine de porc (ou palette, pointe) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 20 cl de bouillon de volaille 2 cuil à café de curry 3 cuil à soupe de crème liquide 3 brins de coriandre 3 cuil à soupe de parmesan râpé Huile ...
Recette Poitrine de veau à la catalane

Poitrine de veau à la catalane

35 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1278 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 1,200 kg de poitrine flanchet avec os (de veau ) 1 oignon rouge 1 branche de céleri 1 grosse boite de tomates (pelées au jus) 20 cl de vin blanc sec 100 g de chorizo (fort) 10 olives vertes (10 à 15) 1 feuille de laurier 2 branches de thym 2...
Recette Un tournedos habillé par le sud-ouest

Un tournedos habillé par le sud-ouest

35 votes
Platmoyen30 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 tournedos 1 tranche de foie gras 5 lamelles fines de truffes noires(Facultatif) 10 cl de fond de veau – 20 cl de Floc de Gasconne 1 c à s de baies de rose 30 g de beurre 1 tranche de pain de mie découpée à l'emporte pièce (et sans la croûte) 1 barq...
Recette Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

35 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile30 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 endives (165g) 2 tranches de jambon végétal fumé 'wheatly' 40g de moutarde à l’ancienne 20ml d’eau...
Recette Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa

Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa

35 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile411 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 belle truite vidée et nettoyée 20g de beurre 20g d'amandes effilés sel piment d'espelette...
Recette Crumble de butternut au parmesan

Crumble de butternut au parmesan

35 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile491 kcal30 minutes
Ingrédients: 125 grammes de beurre demi-sel 125 grammes de parmesan 125 grammes de farine 1 butternut...
Recette Supions a la catalane

Supions a la catalane

35 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1kg de supions 500gr de tomates fraiches(ou 1 boite de tomates concassées) 1 petite boite de concentré de tomate huile d'olive 1 verre de vin blanc sec 1 oignon 1 gousse d'ail thym laurier 1 pincée de piment de cayenne'ou d'espelette sel poivre un pe...
Recette Poulet tandoori aux pommes

Poulet tandoori aux pommes

35 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile374 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 pommes granny 2 oignons 1 branche céleri 2 carottes 2 cuil à soupe de mélange tandoori 2 yaourts brassés 3 cuil à soupe d’huile d’olive 25 g de beurre 2 brins de thym 2 feuilles de laurier sel et poivre...
Recette Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

35 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen213 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 800 grammes de dinde 300 grammes de champignons 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de farine 1 cube de bouillon herbes de Provence sel et poivre...
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

35 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile294 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud frais 4 échalotes 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc Persil Chapelure 1 C à S de citron Sel Poivre...


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