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Plat 1000 recettes

Recette Bigmac² maison..

Bigmac² maison..

36 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 400g de steak haché (en vrac ou 4 Steaks haché de 100g) Salade 1/2 Oignon blanc 1 Cornichon (Gros cornichon, Maille, Malossol à la Russe) 4 Pain burgers 2 Fromage (spéciaux Burger) Pour la sauce du BigMac : 4 cuillère à soupe de Mayonnaise (...
Recette Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

Tournedos rossini – carottes à l’orange – pommes de terre grenailles

36 votes
Platfacile45 minutes60 minutes
Ingrédients: 6 tournedos 6 tranches de foie gras (mi-cuit rond) 12 carottes fanes (fines et petites) 2 oranges 2 CS de miel 8 poignées de pommes de terre grenailles 2 brin de romarin 1 gousse d’ail Huile Gros sel Sel Poivre Beurre...
Recette Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes .

Penne rigate aux courgettes et fleurs de courgettes .

36 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile682 kcal30 minutes
Ingrédients: 180 grammes de pâtes (j'ai choisi le penne rigate) 2 courgettes (celles de mon jardin sont petites donc il en fallait bien 2) 8 fleurs de courgettes huile d'olive extra vierge une gousse d'ail 1/4 d'oignon sel poivre parmesan....
Recette Filet de canard aux peches

Filet de canard aux peches

36 votes
Platfacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 400 grammes d'aiguillettes de canard 1/2 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 1 boîte de pêches au sirop de 400 grammes sel et poivre....
Recette La focaccia fourrée aux oignons.

La focaccia fourrée aux oignons.

36 votes
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 grammes de farine 00 300 grammes d'eau légèrement tiède 15 grammes de levure de bière 10 grammes de sel 1 pomme de terre cuite et écrasée ou 2 cuillères à soupe de flocons de pomme de terre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à ...
Recette Paëlla à ma façon

Paëlla à ma façon

36 votes
Platmoyen20 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 gambas 200 gr de chorizo 400 gr de crevettes 1 kg de moules 400 gr de supions 200 gr de riz rond espagnol 1 poivron rouge 150 gr de petits pois frais écossés 1 tomate mûre une dose de safran 5 gousses d'ail 1 oignon ...
Recette Gratin de courgettes et saumon fumé

Gratin de courgettes et saumon fumé

36 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile104 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 1 oeuf - 75g saumon fumé - 1 cac d'huile d'olive - 1 œuf en omelette - 15g parmesan - 50g fêta écrasée - sel - poivre...
Recette Poulet basquaise aux courgettes !

Poulet basquaise aux courgettes !

36 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile190 kcal1 heure
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 boite de concassé de tomates 2 courgettes 1 oignon (émincé) 1 poivron rouge 1 poivron jaune Basilic Herbes de Provence 1 cc de piment doux 1 cc de paprika 1/2 cc de piment fort 1/2 cc de coriandre Sel Poivre...
Recette Jarret de boeuf façon osso bucco

Jarret de boeuf façon osso bucco

36 votes
Platmoyen20 minutes120 heures
Ingrédients: -1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes -1 oignon jarret boeuf osso bucco -2 échalotes -branche de céleri (je n'en avais pas) -zeste de ci...
Recette Pavés de saumon tout simple, au four

Pavés de saumon tout simple, au four

36 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Pavés de saumon - Jus de citron - Tranches de citron - Vinaigre balsamique - Sel, poivre + poivre de sichuan...
Recette Lasagnes au poulet et aux courgettes version light

Lasagnes au poulet et aux courgettes version light

36 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile426 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 blancs de poulet - 400g de coulis de tomate - 2 oignons - 125g de plaques de lasagne - 3 cas crème fraîche - 70g de gruyère râpé - huile d'olive - sel & poivre - basilic...
Recette Carbonnade flamande de boeuf

Carbonnade flamande de boeuf

36 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: pour 4 personnes : 1 kg de paleron ou viande à bourguignon coupé en gros cubes 1 bière de 25 cl 1 oignon 1 cuil à soupe de farine 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de cassonade brune 1 tranche de pain ou de pain d'épices pour une variante p...
Recette Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron

Farfalles aux courgettes et sa sauce à l' ail et au citron

36 votes
Platfacile25 minutes13 minutes
Ingrédients: - 375 g de Farfalles - 6 courgettes moyennes vertes - 30 g de beurre - 1cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 gousses d'Ail - 80ml de bouillon de légumes - 125ml de crème liquide - 2 cuillères à café de zeste de Citron - ciboulette...
Recette Risotto au safran et noix de st jacques

Risotto au safran et noix de st jacques

36 votes
Platfacile20 minutes45 minutes
Ingrédients: 140 g de noix de Saint Jacques 1 dose de safran ciboulette beurre crème fraîche Pour le risotto: 120 g de riz pour risotto (ou du riz rond) 1 gousse d'ail 2 fois 1/2 le volume du riz en eau (ou en bouillon) 1 tomate 1 cuillère à soupe d'...
Recette Cannellonis aux poireaux et au comté

Cannellonis aux poireaux et au comté

35 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile1259 kcal35 minutes
Ingrédients: 6 cannellonis (soit 70g de pâtes) 2 blancs de poireaux 100g de jambon blanc (dégraissé) 2 CS de maïzena 300ml de lait écrémé 30g de comté Sel Poivre Muscade...


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