Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Plat

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Aubergines farcies

Aubergines farcies

31 votes
Platfacile
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 aubergines 500 g de boeuf haché 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillèr...
Recette Brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

Brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

30 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 cit...
Recette Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe

Côte d'agneau aux féves et écrasé de pommes de terres sauce menthe

30 votes
Platmoyen
40 minutes30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes 4 côtes d'agneau 250 gr de fèves 4 pommes de terre moyennes 1 bouquet de menthe fraîche 2o cl de crème liquide 50 ...
Recette Courgettes à la charmoula

Courgettes à la charmoula

30 votes
Platmoyen
218 kcal1 heure
Ingrédients: 600 g de jeunes courgettes 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron confit 1 cas de paprika 1 cc cumin 1 cc poiv...
Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

30 votes
Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 10 rectangles de pâte à lasagne - 1 poivron - 1 courgette - 2 carottes - 2 tomates - 1 aubergine - deux boules de mozzarella - 400ml de sauce tomate...
Recette Riz sauté au poulet et curry

Riz sauté au poulet et curry

30 votes
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 200 gr de riz 4 bouillons kub or 800 ml d'eau 300 gr d'oignons 2 CC de curry huile 100 gr de petits pois surgelés...
Recette Kafta (ou kefta) à la libanaise

Kafta (ou kefta) à la libanaise

30 votes
Platfacile
345 kcal25 minutes
Ingrédients: 400 g de viande hachée d?agneau 1 demi- botte de persil 1 petit oignon sel poivre noir moulu huile...
Recette Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

Rôti de porc au cidre et aux lardons, pommes fondantes au miel

30 votes
Platfacile
15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre 4 pommes 2 c à de s...
Recette Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

Tajine de gratin de pommes de terre et viande haché

30 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil hach...
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

30 votes
Platmoyen
15 minutes1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille...
Recette Bolognaise au citron confit.

Bolognaise au citron confit.

30 votes
Platmoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 200 gr de viande haché de boeuf (ou plus) 1 boîte de concentré de tomate 400 gr de chair de tomate (en conserve) un peu de sucre 1 citron confit sel e...
Recette Moules gratinées

Moules gratinées

30 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1,4 de moules d'Espagne 1 piment rouge vidé & grossièrement coupé (dosez en fonction de goût) 2 gousses d'ail grossièrement coupées 2 poignées de pers...
Recette Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

Filet de cabillaud sur son écrasé de pommes de terre

30 votes
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 kg de pommes de terre 30 g de beurre 3 cuil à soupe d?huile d?olive 1 cuil à soupe de gros sel fleur de sel(aux piments d Espe...
Recette Vermicelles /soja aux légumes

Vermicelles /soja aux légumes

30 votes
Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja de 100g 300g de soja frais de préférence 1 petit morceau de gingembre 2 carottes 1 courgette 1 oignon 3 cuillères à so...
Recette Chili rapide et courge spaghetti

Chili rapide et courge spaghetti

30 votes
Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 c. à thé huile d'olive (10 ml) 3/4 lb de boeuf (haché maigre ; moi porc haché extra maigre ; 375 g) 1 oignon (haché finement) 1 gousse d'ail (ha...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Mon beurre maison

Mon beurre maison
pouah !
miam !

Question du moment

Quelle est pour vous la meilleure préparation pour un repas entre amis ?
Votez