Plat 1000 recettes

Recette Un tournedos habillé par le sud-ouest

Un tournedos habillé par le sud-ouest

35 votes, 11 commentaires
Platmoyen30 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 tournedos 1 tranche de foie gras 5 lamelles fines de truffes noires(Facultatif) 10 cl de fond de veau – 20 cl de Floc de Gasconne 1 c à s de baies d...
Recette Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

35 votes, 13 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile186 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 endives (165g) 2 tranches de jambon végétal fumé 'wheatly' 40g de moutarde à l’ancienne 20ml d’eau...
Recette Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa

Truite aux amandes et sa mayonnaise au combawa

35 votes, 6 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile401 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 belle truite vidée et nettoyée 20g de beurre 20g d'amandes effilés sel piment d'espelette...
Recette Poulet grillé à la citronnelle et citron vert

Poulet grillé à la citronnelle et citron vert

35 votes, 9 commentaires
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 pillons de poulet 6 ailes de poulet 2 gousses d’ail 2 tiges de citronnelle hachée 3 c.à.s de nuoc mam 1 grosse c.à.s de Miel 1 c....
Recette Poulet tandoori aux pommes

Poulet tandoori aux pommes

35 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 pommes granny 2 oignons 1 branche céleri 2 carottes 2 cuil à soupe de mélange tandoori 2 yaourts brassés 3 cuil à soupe d...
Recette Blanquette de dinde

Blanquette de dinde

35 votes, 12 commentaires
Platmoyen20 minutes1 heure
Ingrédients: 800 grammes de dinde 300 grammes de champignons 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à soupe de farine 1 cube de bouill...
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

35 votes, 3 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile294 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud frais 4 échalotes 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc Persil Chapelure 1 C à S de citron Sel Poivre...
Recette Halloween momiezzas

Halloween momiezzas

35 votes, 5 commentaires
Platmoyen90 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte: 300 g farine aux céréales 17,5 cl d eau 1 pincée de sel 2 cc de thym 20 g de levure de boulanger déshydratée 2 cs d huile d olive Pour ...
Recette Moules marinières

Moules marinières

35 votes, 8 commentaires
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 kg de moules 2 oignons 2 branches de céleri 3 càs de persil haché beurre, thym, laurier poivre...
Recette Pâtes à l'arrabiata

Pâtes à l'arrabiata

35 votes, 10 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500g de pâtes - 1kg de tomates - 1 botte de basilic - 250g de coulis de tomates - 5 gousses d'ail - 15 olives vertes - 1 petit piment ou 2cc de puré...
Recette Ailes et pilons de poulet panés

Ailes et pilons de poulet panés

35 votes, 10 commentaires
Platmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: 6 ailes et 6 pilons 1 citron 1 cuil à soupe de paprika 4 gousses d ail hachées gingembre frais ou en poudre(à doser selon vos goûts) 2...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

35 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes75 minutes
Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à ...
Recette Filet de boeuf voronoff

Filet de boeuf voronoff

35 votes, 11 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 médaillons de boeuf dans le filet de 4 cm d'épaisseur 2 échalotes 1 petit oignon 1 cs de moutarde forte ( Dijon) 3 dl de sauce claire 2 dl de c...
Recette Pintade à la vanille

Pintade à la vanille

35 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen675 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 1 pintade 1 gousse de vanille 25 g de beurre Sel Poivre 8 pommes de terre...
Recette Poireaux gratinés au jambon

Poireaux gratinés au jambon

35 votes, 20 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen156 kcal45 minutes
Ingrédients: 5 blancs de poireau 5 tranches de jambon cuit 100gr de Gruyère râpé Sel et poivre 1 Sauce Béchamel...


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