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Plat

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Recette Parmigiana d'aubergines/di melanzane

Parmigiana d'aubergines/di melanzane

29 votes
Platmoyen
599 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: 3 grandes aubergines, 700 grammes de sauce tomate, 250 grammes de mozzarella, 60 grammes de parmesan, 3 oeufs, farine, huile d'olive, huile de ...
Recette Bruschetta à l'italienne

Bruschetta à l'italienne

28 votes
Platfacile
470 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 grosses tranches de pain ( campagne, spécial bruschetta ...) 6 tranches de jambon de pays 10 tomates (de petites tailles) une dizaine de feuille de ...
Recette Gratin de pommes de terre et patisson

Gratin de pommes de terre et patisson

28 votes
Platmoyen
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 patisson blanc 2 très grosses pommes de terre 2 échalottes 50cl de lait 40g de beurre 40g de farine Paprika Cumin Piment d'Espelette Sel/po...
Recette Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

28 votes
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 1 bol de moules de Bouchot décortiquées 2 verres d'eau 1 tomate huile d'olive Coriandre en poudre Baram Masala en poudre (...
Recette Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

28 votes
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 1...
Recette Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

28 votes
Platmoyen
222 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé H...
Recette Crumble de courgettes au chèvre frais

Crumble de courgettes au chèvre frais

28 votes
Platfacile
393 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 Courgettes (pas trop grosses) 130 g de chèvre frais 1 échalote 60 g de chapelure 35 g de farine 45 g de beurre 2 cas Huile d'olive Sel Poiv...
Recette Pizza à la mozzarella fumée au thym & aux olives

Pizza à la mozzarella fumée au thym & aux olives

28 votes
Platmoyen
1310 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza 30 g de coulis de tomates (natures ou cuisinées) 1 mozzarella (di buffala égouttée, et séchée au papier absorbant) 1 branche de thym...
Recette Parmentier de crabe

Parmentier de crabe

28 votes
Platfacile
509 kcal2 heures
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 50 gr de beurre 20 cl de lait 400 gr de chair de crabe 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 citron Sel Poivre Noix ...
Recette Cordon bleu à ma façon

Cordon bleu à ma façon

28 votes
Platfacile
1044 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet 4 toastinettes au cheddar 2 C à C de moutarde sel poivre 1 oeuf chapelure...
Recette Filets de saumon et purée de poivrons (basses calories)

Filets de saumon et purée de poivrons (basses calories)

28 votes
Platfacile
15 minutes55 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon de 150 g 1 oignion nouveau ( émincé) 1 c à s de crème fraiche allégée 4 poivrons verts 1 citron 3 c.a. s de vin blanc sec 6 petites...
Recette Lasagnes au pesto

Lasagnes au pesto

28 votes
Platmoyen
600 kcal1 heure
Ingrédients: 250 g de lasagnes fraiches 200g de pesto de bonne qualité 70 g de parmesan râpé 200g de haricots verts huile d'olive...
Recette Tomates farcies au boulgour et aux herbes

Tomates farcies au boulgour et aux herbes

28 votes
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...
Recette Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

28 votes
Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de filets de lotte - 3 tomates pelées, épépinées - 1 grosse boîte de tomacoulis - 25 cl de vin blanc sec - 1 petit verre de Cognac - 2 C à...
Recette Pissaladière

Pissaladière

28 votes
Platmoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 C à Soupe d'huile d'olive 800 g d'oignons émincés surgelés 1 C à Soupe de sucre en poudre 15 filets d'anchois à l'huile d'olive (ou plus si vous les...



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Concassé d'avocat au thon

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