Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Plat

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Moules gratinées

Moules gratinées

28 votes, 8 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1,4 de moules d'Espagne 1 piment rouge vidé & grossièrement coupé (dosez en fonction de goût) 2 gousses d'ail grossièrement coupées 2 poignées de pers...
Recette Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

Roulés de poulet à la ricotta et aux zestes de citron

28 votes, 10 commentaires
Platmoyen
222 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tranches de blanc de poulet assez fines 100 g de ricotta de brebis Persil plat zeste de citron (d'1/2 citron) 20 g de parmesan râpé H...
Recette Crumble de courgettes au chèvre frais

Crumble de courgettes au chèvre frais

28 votes, 7 commentaires
Platfacile
393 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 Courgettes (pas trop grosses) 130 g de chèvre frais 1 échalote 60 g de chapelure 35 g de farine 45 g de beurre 2 cas Huile d'olive Sel Poiv...
Recette Parmentier de crabe

Parmentier de crabe

28 votes
Platfacile
509 kcal2 heures
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 50 gr de beurre 20 cl de lait 400 gr de chair de crabe 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 citron Sel Poivre Noix ...
Recette Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

Lentilles corail aux moules de bouchot, de mamigoz

28 votes, 7 commentaires
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail 1 bol de moules de Bouchot décortiquées 2 verres d'eau 1 tomate huile d'olive Coriandre en poudre Baram Masala en poudre (...
Recette Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

Roulé de sole aux haricots plats et crème légère à la vanille

28 votes, 9 commentaires
Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 1...
Recette Lasagnes au pesto

Lasagnes au pesto

28 votes, 7 commentaires
Platmoyen
600 kcal1 heure
Ingrédients: 250 g de lasagnes fraiches 200g de pesto de bonne qualité 70 g de parmesan râpé 200g de haricots verts huile d'olive...
Recette Tomates farcies au boulgour et aux herbes

Tomates farcies au boulgour et aux herbes

28 votes, 9 commentaires
Platmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...
Recette Bruschetta à l'italienne

Bruschetta à l'italienne

28 votes, 10 commentaires
Platfacile
470 kcal15 minutes
Ingrédients: 3 grosses tranches de pain ( campagne, spécial bruschetta ...) 6 tranches de jambon de pays 10 tomates (de petites tailles) une dizaine de feuille de ...
Recette Pissaladière

Pissaladière

28 votes, 13 commentaires
Platmoyen
25 minutes20 minutes
Ingrédients: 4 C à Soupe d'huile d'olive 800 g d'oignons émincés surgelés 1 C à Soupe de sucre en poudre 15 filets d'anchois à l'huile d'olive (ou plus si vous les...
Recette Magrets de canard aux figues et muscat

Magrets de canard aux figues et muscat

28 votes, 4 commentaires
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 magrets de canard 12 figues 20 g de beurre 1 cuil à café de baies roses 1 cuil à café de gingembre râpé 15 cl de Muscat sel et poivre...
Recette Lasagnes saumon-courgettes

Lasagnes saumon-courgettes

28 votes, 9 commentaires
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 400 g de saumon frais 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 500 g de ricotta ¾ l de béchamel Feuilles de lasagnes Aneth Gruyère Sel, poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

27 votes, 4 commentaires
Platmoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type Bintje - 200ml de lait - 50 g de beurre - noix de muscade - 500g de boeuf (pour pot au feu) - 1 oignon doux ...
Recette Filet mignon de porc au caramel d'orange

Filet mignon de porc au caramel d'orange

27 votes, 4 commentaires
Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 600 g de filet de porc 300 ml de jus d'orange fraîchement pressé 3 càs de sirop d'érable 3 càs de sauce soja 3 càs de vinaigre balsamique 1/1 càc...
Recette Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

Boulettes de poulet au sésame et caramélisées au soja

27 votes, 1 commentaire
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 belles escalopes de poulet 1 belle poignée de sésame 1 oignon 2 œufs Pour la sauce: 1 petite bouteille de sauce soja 1 càs de sucre 1 petit...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez