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Plat 1000 recettes

Recette Gratin de patates douces

Gratin de patates douces

34 votes, 8 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen277 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1kg de patates douces 1L de lait 1 pincée de muscade, de cannelle et de gingembre 3 oeufs Du fromage râpé Sel/poivre...
Recette Blancs de poulet aux champignions

Blancs de poulet aux champignions

34 votes, 9 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen406 kcal45 minutes
Ingrédients: * 2 blancs de poulet * 200 g de champignons * 100 ml de crème fraîche * persil * sel et poivre * huile * citron...
Recette Filet de boeuf voronoff

Filet de boeuf voronoff

34 votes, 11 commentaires
Platmoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 4 médaillons de boeuf dans le filet de 4 cm d'épaisseur 2 échalotes 1 petit oignon 1 cs de moutarde forte ( Dijon) 3 dl de sauce claire 2 dl de crème 35 % 1 botte de persil frisé 1 cc de paprika 1 cc de citron 2 cc de purée de tomate ou ketc...
Recette Poule aux olives

Poule aux olives

34 votes, 4 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 poule fermière 1 gros paquet d'olives vertes dénoyautées 1 oignon 2 carottes 2 cs de concentré de tomates sel poivre 1 cs de farine bouquet garni (thym, laurier)...
Recette Filet de porc en croûte feuilletée

Filet de porc en croûte feuilletée

34 votes
Platfacile20 minutes80 minutes
Ingrédients: - 1 filet pur de porc de 500gr - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d’œuf - 2 tranches de jambon - 100gr de gruyère rappé - sel et poivre - 1 oignon - du beurre...
Recette Avocat gourmand

Avocat gourmand

33 votes, 10 commentaires
Platfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 demi avocats de 60g chacun (pesés sans le noyau mais avec la peau) 30 g de surimi de qualité 10 g d'huile d'olive 1/4 de poivron rouge (détaillés en petits morceaux) 1/4 d'oignon (détaillés en petits morceaux) 1 c à s de coriandre fraîche cise...
Recette Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

Spaghettis crémés au saumon frais et herbes aromatiques

33 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile586 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 parts de saumon 1 échalote 1 noix de beurre demi sel 1 verre de vin blanc sec (ou jus de citron) 3 càs de crème fraîche (légère) 1 jaune d’œuf Sel Poivre (5 baies) Persil Ciboulette Piment d'Espelette Spaghettis...
Recette Poulet au curry et ses trois poivrons

Poulet au curry et ses trois poivrons

33 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile142 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 blancs de poulet - 1 oignon rouge émincé - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 2 c à café de curry - 2 00 ml de lait de coco - 1 cs d'huile d'olive - Sel de Guérande - Poivre du moulin - 1 branche de romarin - Le jus d...
Recette Sauté de veau aux légumes printaniers

Sauté de veau aux légumes printaniers

33 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile40 minutes35 minutes
Ingrédients: 800 g de noix de veau 500 g de petits pois (écossés) 4 artichauts poivrades 1 botte de carottes (fanes) 1 botte de navets (fanes) Quelques cosses de fèves (fraiches ; facultatif) 1 botte d’oignons (nouveaux ; cebettes) 1 citron 1 branche de m...
Recette Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

Poêlée d’epinard sauce de soja et huile de sésame

33 votes, 13 commentaires
VégetalienVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile5 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 gr de pousses d'épinard 2 à 3 CaS d'huile de sésame. 2 à 3 CaS de sauce de soja 2 pincées de sésame...
Recette Courgette ronde farcie et spaetzle

Courgette ronde farcie et spaetzle

33 votes, 7 commentaires
Platmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: cinq courgettes rondes un gros oignons un poivron vert 500 gr de haché de boeuf une boule de mozzarelle 500 gr de spaetzle une petite boîte de concentré de tomate 500 ml de coulis de tomate 200 ml de crème fraîche sel epices italiennes ail en poudre ...
Recette Champignons à la grecque

Champignons à la grecque

33 votes, 6 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen25 minutes25 minutes
Ingrédients: 500 g de petits champignons de Paris 12 petits oignons blancs 2 carottes 12 tomates cerises 2 gousses d'ail 15 cl de vin blanc sec 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à soupe de graines de coriandre 1 bouquet garni 1/2 tablette de bouillon de pou...
Recette Fondue bourguignonne.

Fondue bourguignonne.

33 votes, 11 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen119 kcal2 heures
Ingrédients: 200 gr de viande de boeuf ou autres viandes ou volailles pour changer un peu par personne . huile pour friture avec un bouquet garni pour donner du gout à la friture . diverses sauces (mayo, béarnaise, moutarde, poivre, tartare etc) . cornichons . 2 ...
Recette Pizzas pita

Pizzas pita

33 votes, 4 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 pitas 2 courgettes Huile d'olive 8 tranches de bacon 4 tranches de mimolette (ou plus si vous êtes gourmands!) quelques champignons de paris Sauce tomate cuisinée (j suis fan de la Heinz aux légumes cuisinés) Origan Sel/Poivre...
Recette Calzone aubergine & pecorino romano

Calzone aubergine & pecorino romano

33 votes, 5 commentaires
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Platmoyen117 kcal35 minutes
Ingrédients: une pâte à pizza une demi aubergine un demi poivron une gousse d'ail quelques cuillérées de pulpe de tomate huile d'olive Ciguena Negra un bon morceau de Pecorino romano...


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