Plat 1000 recettes

Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

84 votes, 32 commentaires
Platfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2-3 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 ...
Recette Quiche au thon à la tomate

Quiche au thon à la tomate

83 votes
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 1 boîte de concentré de tomate (petite) 3 œufs 20 cl de crème ...
Recette Piperade basque

Piperade basque

83 votes, 8 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile303 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 piment vert basque 4 belles tomates 1 petit oignon 1 gousse d’ail huile d’olive sel poivre...
Recette Cordons bleus faits maison

Cordons bleus faits maison

82 votes, 20 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile395 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de dinde fines 4 tranches de fromage 2 tranches de jambon blanc 2 œufs chapelure farine...
Recette Tarte spirale aux légumes

Tarte spirale aux légumes

82 votes, 37 commentaires
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15...
Recette Gratin pommes de terre et courgettes au comté

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

82 votes, 16 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile690 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de chapelure B...
Recette Quiche à la tomate, moutarde et thon

Quiche à la tomate, moutarde et thon

82 votes, 23 commentaires
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 60 g de bruccio (ou 1 petit suisse) herbes de provence Garniture : 4 à 5 tom...
Recette Croquettes de pommes de terre & jambon

Croquettes de pommes de terre & jambon

81 votes, 10 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile267 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 4 tranches de jambon blanc 2 œufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure se...
Recette Quiche aux lardons

Quiche aux lardons

81 votes, 21 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile560 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche ...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

81 votes
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Jarret de porc en cocotte minute

Jarret de porc en cocotte minute

81 votes, 12 commentaires
Platfacile15 minutes50 minutes
Ingrédients: - Jarret de porc - du laurier - thym - clou de girofle - cardamome - un oignon - des pommes de terre - carottes - poireaux...
Recette Aiguillettes de canard au miel

Aiguillettes de canard au miel

80 votes, 19 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile447 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 échalotes 1 oignon 25 g de beurre 3 C à S de vinaigre de xérès 3 C à S de miel liquide Sel Poivre...
Recette Rôti de porc orloff

Rôti de porc orloff

80 votes, 8 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile427 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc 6 morceaux de bacon 6 morceaux de fromage en tranches (type gruyère) 15 g de beurre Sel Poivre...
Recette Osso bucco de dinde a la milanaise

Osso bucco de dinde a la milanaise

80 votes, 19 commentaires
Platfacile30 minutes150 minutes
Ingrédients: 8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurie...
Recette Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

79 votes, 26 commentaires
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 aubergines 1 boite de tomates pelées Basilic (5-6 feuilles) 4 gousses d'ail Olives noires (1 cuillère à soupe) Huile d'oli...
Recette Friand hot dog

Friand hot dog

79 votes, 28 commentaires
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 carrés feuilletés 4 saucisses de strasbourg gruyère râpé ketchup moutarde 1 jaune d’oeuf...
Recette Morue à l'espagnole

Morue à l'espagnole

79 votes, 17 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen380 kcal45 minutes
Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2 cuill...
Recette Boulettes de viande a la marocaine

Boulettes de viande a la marocaine

79 votes, 26 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen322 kcal1 heure
Ingrédients: 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de boeuf, 1 cuillère à soupe de ras el hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à café ...
Recette Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

78 votes, 21 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile567 kcal1 heure
Ingrédients: 1 boîte de tomates (pelées de 400 grammes) 200 grammes de penne rigate (c'est mieux si les pâtes ne sont pas lisses car la sauce s'y accrochera mieux...
Recette Tomates farcies

Tomates farcies

78 votes, 24 commentaires
Platfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: Un classique de la cuisine française, à chaque famille sa recette , voici la mienne... Ingrédients 500gr de boeuf haché 400 gr de chair a saucisse 1o...
Recette Saumon au curry & lait de coco

Saumon au curry & lait de coco

78 votes, 14 commentaires
Platmoyen417 kcal20 minutes
Ingrédients: 400 g de saumon (sans arrêtes & sans la peau) 250 g de haricots verts 1 poivron rouge (coupé en lamelles) 1 oignon rouge (coupé en lamelles) 2 gou...
Recette Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

78 votes, 22 commentaires
Platfacile35 minutes3 heures
Ingrédients: - 1,5 kg de viande de boeuf - 5 / 6 gros oignons - 25 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 1 l de ...
Recette Croque polenta

Croque polenta

77 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen488 kcal55 minutes
Ingrédients: 100 g de polenta (pour moi la « Polenta à la méditerranéenne » Bio de chez Priméal de la box Charlie Jasmin) 50 g de comté (râpé) 0,5 l de lait 3 ...
Recette Flans de courgettes

Flans de courgettes

77 votes, 17 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile543 kcal40 minutes
Ingrédients: 3 courgettes (moyennes) 2 échalotes 50cl de crème fraîche 5 œufs 1/2 bol de gruyère râpé Sel Poivre Herbes de Provence Huile d'olive Muscade...
Recette Croustillantes bouchees de pomme de terre, thon et ciboulette

Croustillantes bouchees de pomme de terre, thon et ciboulette

77 votes, 21 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile223 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 boite de thon naturel (environ 180G) 3 pommes de terre déja cuites. 3 oeufs 30G environ de farine 30G de fromage râpé 1/2 sachet de levure chim...


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