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Plat 1000 recettes

Recette Bricks au thon, aux pommes de terre et aux câpres

Bricks au thon, aux pommes de terre et aux câpres

27 votes
Sans lactose
Platmoyen600 kcal50 minutes
Ingrédients: 9 feuilles de brick 3 grosses pommes de terre Une boite de thon 3 cuillères à café de câpre Quelques feuilles de coriandre 3 oeufs Sel, poivre Huile d'arachide Huile d'olive...
Recette Brandade de poisson

Brandade de poisson

27 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile457 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poissons blancs - pommes de terre - ail - huile d'olive - cube de bouillon de légumes - gruyère...
Recette Roulé de veau aux tomates séchées

Roulé de veau aux tomates séchées

27 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile285 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de veau - 3 tomates séchées à l'huile - 1 gousse d'ail - quelques feuilles de basilic ciselées - une noix de beurre - environ 5 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate dilué dans un peu d'eau - sel et poivre...
Recette Saute de veau aux graines de fenouil (provence)

Saute de veau aux graines de fenouil (provence)

27 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile375 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 6 carottes un bouquet garni 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine 1 bouillon Kub beurre (ou huile d'olive) sel poivre eau...
Recette Émincé de dinde curry-coco

Émincé de dinde curry-coco

27 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile352 kcal30 minutes
Ingrédients: - 400 g de dinde - 4 cuillères à soupe de lait de coco - 2 cuillères à soupe de curry - 1 oignon - 1 cuillère à café de sel...
Recette Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

Riz au poulet typiquement algerois, plat algerien

27 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - du poulet (poitrine) - une tête d'ail - riz - tomate fraîche ( ou en boite) - 1 cuillère à soupe de tomate en conserve - lauriet et thym - sel et poivre noir, cumin, et paprika - maïzena - huile pour friture...
Recette La sauce bolognaise ou le bolognaise-day chez mamina

La sauce bolognaise ou le bolognaise-day chez mamina

27 votes
Platfacile30 minutes2 heures
Ingrédients: - 150 g de boeuf haché - 150 de veau haché - 1 carotte - 1 petite branche de céleri - 1 bel oignon jaune - 2 gousses d'ail - 2 branches de persil - 10 cl de vin blanc - 500 g de tomates mondées et épépinées - 2 cuillère à soupe de concentré de tomat...
Recette Soupe de crevette

Soupe de crevette

27 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - des crevettes congelées ou non - un oignon - une gousse d'ail - 2 feuilles de lauriet - de la coriande fraîche hachée - thym - 1 cuillère à soupe de tomate en purée - huile - sel - poivre noir - paprika - riz...
Recette Semblant de blanquette de dinde facile à ma façon

Semblant de blanquette de dinde facile à ma façon

27 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile528 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 500g de dinde - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de légume - 3 pommes de terre - 2 carottes - 1 gros oignon - 8 champignons de Paris - 1 petit pot de crème fraîche - du jus de citron - 1 jaune d'oeuf - farine - r...
Recette Perdrix farcies aux cèpes selon paul bocuse

Perdrix farcies aux cèpes selon paul bocuse

27 votes
Platfacile15 minutes29 minutes
Ingrédients: - 2 jeunes perdreaux - 1 petit oignon (j'ai mis 1/2 oignon) - 2 échalotes - 100g de cèpes prélevés sur les pied - Les foies des perdreaux + 2 foies de volaille - 50g de jambon cuit - 30 g mie de pain - un fond de tasse de lait - un petit œuf battu ...
Recette Conchiglie aux chipolatas

Conchiglie aux chipolatas

27 votes
Sans fruit à coque
Platfacile3 minutes24 minutes
Ingrédients: - 200 g de conchiglie - 4 chipolatas - 200 g de tomates pelées au naturel - une grosse pincée de persil plat - 10 g de beurre - thym - sel et poivre - 1/2 cac de sucre - parmesan râpé...
Recette Pizza aux aiguillettes de canard

Pizza aux aiguillettes de canard

26 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée 1 cuil à soupe de miel (moins si vous n’êtes pas trop fan du sucré salé) 10 cl de crème fraîche li...
Recette Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

26 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (de 600 g environ) 10 cl de cognac 1 pâte feuilletée 50 g foie gras de canard mi cuit Huile (ou graisse d’oie) 1 jaune d’oeuf (pour la dorure) Moulin 5 baies Fleur de sel Pour la sauce : 150 g de morilles (fraiches ,...
Recette Poulet sésame et sauce soja

Poulet sésame et sauce soja

26 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier Label Rouge 4 cuillères à soupe d’huile de sésame 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 branches de thym 2 cuillères à soupe de graines de sésame (doré) sel et poivre...
Recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

26 votes
Platfacile932 kcal6 heures, 10 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 tranche de pain d'épices 1 petite boîte de champignons de Paris 12 cL de crème fraîche Pour la marinade : 2 cuil. à soupe de vin blanc 1 cuil. à soupe de miel liquide Quelques fanes d'oignons rouges nouveaux Sel, poiv...


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