Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Plat

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre

Parmentier de paleron et écrasée de pommes de terre

18 votes
Platmoyen
20 minutes3 heures
Ingrédients: 500 g de paleron de boeuf 1 noix de beurre Fond de veau 20 cl d'eau 1 dizaine de pommes de terre 1 petit verre de lait 1 petit verre de crème li...
Recette Calamars à l'armoricaine

Calamars à l'armoricaine

18 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: - 500g de calamars - 1 oignon - 1 gousses d’ail - 250g de vin blanc - 1 boîtes de tomates concassées (425 ml) - 1 petit verre de Cognac - huile ...
Recette Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan selon jamie ol

18 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g de tagliatelles huile d’olive 2 cc de beurre 2 gousses d’ail pelées et émincées ½ noix de muscade fraichement râpée 400 g d’épinards frais...
Recette Ris de veau sauce au porto et moutarde à l'ancienne

Ris de veau sauce au porto et moutarde à l'ancienne

18 votes
Platmoyen
737 kcal1 heure
Ingrédients: - 700gr de ris de veau - assez de court-bouillon pour recouvrir les ris de veau (vous le réaliserez avec 100gr de carottes et autant d'oignons, les...
Recette Penne, thon & aubergines au wok

Penne, thon & aubergines au wok

18 votes
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 400 g de penne 1 boite de thon de 190 g 10 filets d'anchois 2 aubergines de taille moyenne 2 tomates bien mûres 2 gousses d'ail 2 branches de basilic ...
Recette Carbonnades flamandes

Carbonnades flamandes

18 votes
Platfacile
15 minutes180 minutes
Ingrédients: 1 kg de viande de b?uf pour carbonnades 4 oignons 1 bouquet garni 2 bouteilles de kriek 100 gr de petits raisins secs 1 tranche de pain 1 grosse càs d...
Recette Parmentier de confit de canard

Parmentier de confit de canard

18 votes
Platmoyen
40 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 1 oignons 1 échalotes 10 belles pommes de terre Quelques giroles 2 cuillères à soupe de crème fraîche lait, eau une pinc...
Recette Cari de poulet et son rougail de tomates

Cari de poulet et son rougail de tomates

18 votes
Platmoyen
15 minutes30 minutes
Ingrédients: ingrédients: 6 haut de cuisse de poulet désossé 50g d'oignon 40g d'ail 600g de tomates 20g de gingembre 1 cuillère à café de thym ½ cuillère à café de...
Recette Poivrons farcis

Poivrons farcis

18 votes
Platmoyen
793 kcal1 heure
Ingrédients: 1 courgette 8 Poivrons rouges 400g de viande hachée de veau 250g de Ricotta (1 pot) 2 gousses d'ail 6 pétales de tomates confites à l'huile d'ol...
Recette Beignets de calamars

Beignets de calamars

18 votes
Platfacile
20 minutes7 minutes
Ingrédients: - des rondelles de calamards surgelés - 150 g de farine de blé - 1 oeuf - 1 verre de lait frais (ou eau) - 1 sachet de levure chimique - 5 pincées de...
Recette Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

Ma soupe de poisson tout comme une vraie de vraie!

18 votes
Platmoyen
45 minutes90 minutes
Ingrédients: 2.5kg de mélange de poissons à soupe (vive, congre, rouget, poissons de roche...) 2 boites de concentré de tomates 1.2kg de courge (congelée toute p...
Recette Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au boeuf

18 votes
Platfacile
10 minutes10 minutes
Ingrédients: * 100g de nouilles chinoises * 50g de rumsteck * 2 cuillères à soupe de sauce soja * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * 1 gousse...
Recette Gratin d'épinard !!!!

Gratin d'épinard !!!!

18 votes
Platfacile
294 kcal30 minutes
Ingrédients: des épinards congelés des oeufs du comté râpé de la crème fraîche des knackis du sel et poivre...
Recette Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

18 votes
Platfacile
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail 3 escalopes de poulet 2 cm de gingembre frais 1 à 2 c. à soupe de curry 1 c. à café de purée de piment (fac...
Recette Tajine de keftas de poulet, petits pois et pommes de terre

Tajine de keftas de poulet, petits pois et pommes de terre

18 votes
Platfacile
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 500 g de viande de poulet hachée 4 petites pommes de terre 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 1 oignon 1/2 botte de persil plat 1/2 botte d...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez