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Plat

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Recette Gigot d'agneau au four de ma mère

Gigot d'agneau au four de ma mère

18 votes
Platmoyen
15 minutes50 minutes
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1,800 à 2 kg, quelques gousses d’ail (nouveau si possible), 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, sel et poivre...
Recette Gratin de panais, pommes de terre et jambon

Gratin de panais, pommes de terre et jambon

18 votes
Platfacile
10 minutes90 minutes
Ingrédients: 2 panais, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, 5 tranches fines de jambon (150 g), 100 g de bacon coupé en allumettes, 1 c à soupe de moutarde à l'a...
Recette Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

18 votes
Platfacile
5 minutes105 minutes
Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de 400 g de tomates concassées 1 grosse boîte de marrons 2 gousses d'ail 1 oignon 5 à 10 cl de vin blanc sec 15...
Recette Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

Gratin potiron-pommes de terre-lardons-boeuf

18 votes
Platmoyen
712 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potiron - 1 kg de pommes de terre - 500 g de boeuf haché - 150 g de lard fumé (j'ai mis des lardons) - 2 oignons - 3 gousses d'ail - 1...
Recette Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

Porc aigre doux à la chinoise et riz tahiti

18 votes
Platmoyen
40 minutes45 minutes
Ingrédients: 600gr de viande de porc maigre (ragoût, échine) 1 càs de sauce soja 1 càs de sucre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de Quatre Épices 1 càs de m...
Recette Chili con carne

Chili con carne

18 votes
Platmoyen
173 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 300 g de haricots rouges 300 g de viande de bœuf hachée 5 tomates 1 boîte de conserve de tomates entières pelées 1 poivron rouge 2 oignons 1 gou...
Recette Purée gratinée au maroilles

Purée gratinée au maroilles

18 votes
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 900Gr de pommes de terre - 1 bel oignon - Maroilles à volonté, il faut être généreux ;) - 100Ml de lait, entier de préférence - 100M...
Recette Pomme de terre fromagères

Pomme de terre fromagères

18 votes
Platfacile
10 minutes50 minutes
Ingrédients: 800 gr de pomme de terre 2 gousses d'ail 250 gr de fromage blanc 0% 25 cl de crème liquide 15% 1 CS de jus de citron (facultatif) 50 gr de cant...
Recette Tajine de lentille et cuisses de poulet

Tajine de lentille et cuisses de poulet

18 votes
Platmoyen
30 minutes90 minutes
Ingrédients: * 3 cuisses de poulet * 2 c. à soupe d'huile d'olive * 400 g de lentilles * 2 cs de tomates concentré * 6 gousses d'ail, hachées * 4 o...
Recette Pavé de saumon, sauce hollandaise

Pavé de saumon, sauce hollandaise

18 votes
Platfacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 beaux pavés de saumon 1 tête de brocoli 6 carottes Pour la sauce : 300 ml d’eau chaude 30 ml de jus de citron 3 j...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

18 votes
Platmoyen
5 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée ...
Recette The hamburger de jamie oliver

The hamburger de jamie oliver

18 votes
Platfacile
40 minutes20 minutes
Ingrédients: 300g de hachis de bœuf 12 crackers à l’huile d’olive et à l’origan 2 cuillère à café de moutarde 1 œuf 5 pains à hamburger 5 tranches de fromage ...
Recette Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf

Sauce piquante pour accompagner une langue de boeuf

18 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes émincées finement - 5 c. à s. de vin blanc - 4 c. à s. de vinaigre - 1/2 l de bouillon de pot-au-feu fait avec 1 cube (ou si vous fai...
Recette Haricots azukis

Haricots azukis

18 votes
Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 180 g d'azukis, soit l'équivalent d'une mesure à riz - 1 demi oignon - 1 gousse d'ail - 1 rondelle de gingembre - 1 demi cuil. à café de curcuma - ...
Recette Saucisse de toulouse au chou pointu

Saucisse de toulouse au chou pointu

18 votes
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - du chou - quelques échalotes - de lard - de porto blanc e - de vin blanc - du sel - du poivre - de l'espelette - des saucisses de Toulouse...



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