Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Plat

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

17 votes
Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 oeufs 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine Ciboulette Persil Huile Sel, poivre...
Recette Roti de porc orloff + sauce

Roti de porc orloff + sauce

17 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc 10 tranches de comté 10 tranches de bacon 2 échalote 15 cl de vin blanc 1 càc d'origan 2 gousses d'ail hachées 20 cl d...
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

17 votes
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons : 1 blanc et 1 rouge De l’ail en poudre De la fleur de sel Du poivre ...
Recette Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

Kebbé arass (boulettes de viande frites) syrie

17 votes
Platmoyen
1 heure15 minutes
Ingrédients: - 800 g de mouton haché de viande maigre - Boulgour fin (le boulgour est un blé dur concassé.) - 6 oignons - sel, poivre - Cumin - Pignons de...
Recette Fricassé de poulet

Fricassé de poulet

17 votes
Platmoyen
446 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 échalotte 2 gousses d'ail de la coriandre épices (ras el hanout , paprika , sel et safran) 100 ml d'huile d'olive 2...
Recette Crumble tomates & chèvre frais

Crumble tomates & chèvre frais

17 votes
Platfacile
30 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour le crumble - 80Gr de farine - 20Gr de Parmesan - 55Gr de beurre - 1/2 Càc. d'eau - Sel Pour la garniture - 7 tomates ...
Recette Cari de porc aux pommes de terre

Cari de porc aux pommes de terre

17 votes
Platmoyen
10 minutes55 minutes
Ingrédients: 1kg de travers de porc 1 tomate 8 pommes de terre 1 tête d'ail 1 botte d'oignons verts 1 branche de thym 400 gr de riz 3 cuillères à soupe d'ar...
Recette Sauté de porc au caramel

Sauté de porc au caramel

17 votes
Platfacile
640 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 750g de sauté de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cac de gingembre 2 cas de sauce de soja 50 gr de sucre sel poivre...
Recette Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

17 votes
Platmoyen
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs...
Recette Cannellonis au boeuf, sauce tomate

Cannellonis au boeuf, sauce tomate

17 votes
Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 oignon blanc 1 échalote 1 poivron rouge 6 champignons de Paris 2 steacks hachés 5% de MG 1 pincée de cannelle 1 pincée de ging...
Recette Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

Parmentier de canard aux noisettes et sa purée persillée

17 votes
Platmoyen
974 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 Kg de pommes de terre - 4-5 cuisses de confit de canard (dégraissées avant cuisson) - quelques brins de persil - 2 gousses d'ail - 15 ...
Recette Les petites saucisses au chou façon mamigoz

Les petites saucisses au chou façon mamigoz

17 votes
Platmoyen
15 minutes2 heures
Ingrédients: 1 chou blanc 6 chipolatas aux herbes 3 échalotes 3 gousses d’ail 4 carottes 4 pommes de terre ¼ de litre de vin blanc sec 2 cubes de bouillon d...
Recette Tatin aux légumes de provence.

Tatin aux légumes de provence.

17 votes
Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 moule de 24cm 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oignon 2 petites courgettes 1 aubergine moyenne 80 gr d’olives noires dénoyautées 8 à 10 feuilles...
Recette Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

17 votes
Platfacile
5 minutes105 minutes
Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde 1 boîte de 400 g de tomates concassées 1 grosse boîte de marrons 2 gousses d'ail 1 oignon 5 à 10 cl de vin blanc sec 15...
Recette Cotes de porc au choux de bruxelles, sauce au poivre

Cotes de porc au choux de bruxelles, sauce au poivre

17 votes
Platfacile
25 minutes20 minutes
Ingrédients: * 4 côtes de porc * 2 cuillères à café de farine * 40 g de saindoux * 30 g de beurre * 1/8 l de fond de veau * 200 ml de ...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Afin d'affronter une journée bien chargée, qu'est-ce qui est, pour vous, primordial ?
Votez
*