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Plat

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Recette Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

Boeuf bourguignon au vinaigre balsamique à ma façon

15 votes, 4 commentaires
Platfacile
15 minutes4 heures
Ingrédients: - 1 kg de viande de boeuf (paleron ou gite …) -50g de beurre ou 3 cas d'huile d'olive ( pour ma part) -2 gros oignons émincés. -4 gousses d'ail ...
Recette Purée gratinée au maroilles

Purée gratinée au maroilles

15 votes, 6 commentaires
Platfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 900Gr de pommes de terre - 1 bel oignon - Maroilles à volonté, il faut être généreux ;) - 100Ml de lait, entier de préférence - 100M...
Recette Ragoût de « cochon de brocéliande » façon sanglier, de mamigoz.

Ragoût de « cochon de brocéliande » façon sanglier, de mamigoz.

15 votes, 2 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: Pour la marinage : 1 bouteille de vin rouge corsé 1 carotte 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail Bouquet garni : Persil, laurier, thym, une...
Recette Soupe de lentilles

Soupe de lentilles

15 votes, 4 commentaires
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: un oignon moyen 2 carottes de tailles moyenne (100 gr) une courgette de taille moyenne (100 gr) 2 pommes de terre de taille moyenne (100 g...
Recette Rôti de porc au cidre

Rôti de porc au cidre

15 votes, 1 commentaire
Platfacile
15 minutes90 minutes
Ingrédients: - 1 rôti de porc dans l'échine de 1kg500 - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - 50cl de cidre - 1 cuillère à soupe de farine - 10cl de crème fraîche ...
Recette Boulettes de poulet caramélisées

Boulettes de poulet caramélisées

15 votes, 4 commentaires
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 belles escalopes de poulet - 1 oignon - 20g de farine - Sel - Poivre - 1 cuillère à soupe d’huile - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 1 ...
Recette Ragoût de lotte au lait de coco.

Ragoût de lotte au lait de coco.

15 votes, 2 commentaires
Platmoyen
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 800 g de queue de lotte 150 g d’oignons émincés 150 g de tomates en petits cubes 3 c à soupe d’huile de palme 200 ml de crème de coco sel , poivr...
Recette Volaille orientale à l'actifry

Volaille orientale à l'actifry

15 votes, 4 commentaires
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet (ou escalopes de dinde) coupés en lamelles 1 oignon 1/2 cuillère de paprika 1/2 cuillère de ras el ha...
Recette Gratins aux odeurs et aux saveurs du sud

Gratins aux odeurs et aux saveurs du sud

15 votes, 2 commentaires
Platmoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: * 8 petites pommes de terre nouvelles (6 moyennes pour moi) * 120 g de tomates confites (à peine 100 g pour moi) * 100 g de parmesan (il...
Recette Tajine pommes de terre, petits pois

Tajine pommes de terre, petits pois

15 votes, 3 commentaires
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: Cuisses de Poulet Petits pois Pommes de terre 1 oignon 1 tomate coriandre persil huile sel, poivre épices Colombo...
Recette Palette de porc à la diable

Palette de porc à la diable

15 votes, 6 commentaires
Platfacile
10 minutes2 heures
Ingrédients: 1 palette de porc de la moutarde à l'ancienne 1 verre de vin blanc se 20 cl d'eau + 1 tablette de bouillon de boeuf ou de légumes ou de volaille......
Recette Filet mignon, sauce moutarde et cornichons

Filet mignon, sauce moutarde et cornichons

15 votes, 2 commentaires
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 filets purs de porc 50 g de margarine sel, poivre Pour la sauce : 80 gr de beurre 50 g de farine 2,5 dl de bouillon (eau + cube) 2 grosse...
Recette Flan de légumes facile

Flan de légumes facile

15 votes, 2 commentaires
Platfacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: 350 g de légumes (1 tomate et 1 petite courgette) 1/2 oignon 1 cs de persil (ou ciboulette) 100 g de crème fraîche 1 cs de maïzena 2 oeufs (entie...
Recette Souris d’agneau à la grisette et aux raisins

Souris d’agneau à la grisette et aux raisins

15 votes
Platfacile
15 minutes120 minutes
Ingrédients: 6 souris d?agneau 2 bouteilles de grisette fruits des bois 300 gr d?oignons grelots surgelés 150 gr de raisins (blancs et noirs) 2 càs de beurre 1 feu...
Recette Curry de lapin

Curry de lapin

15 votes, 5 commentaires
Platmoyen
15 minutes35 minutes
Ingrédients: > 4 râbles de lapin > 1 oignon > huile d'olive > 2 cuillères à soupe de pâte de curry > 1 brique de lait de coco...



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