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Plat

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Recette Fricassé de poulet

Fricassé de poulet

17 votes, 3 commentaires
Platmoyen
446 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 échalotte 2 gousses d'ail de la coriandre épices (ras el hanout , paprika , sel et safran) 100 ml d'huile d'olive 2...
Recette Cotes de porc au choux de bruxelles, sauce au poivre

Cotes de porc au choux de bruxelles, sauce au poivre

17 votes, 5 commentaires
Platfacile
25 minutes20 minutes
Ingrédients: * 4 côtes de porc * 2 cuillères à café de farine * 40 g de saindoux * 30 g de beurre * 1/8 l de fond de veau * 200 ml de ...
Recette Poulet au cidre

Poulet au cidre

17 votes, 1 commentaire
Platmoyen
15 minutes90 minutes
Ingrédients: 1 poulet détaillé (ou 4 blancs ou filet de poulet c'est très bien aussi) 5 grosses échalotes Une bouteille de cidre brut. Farine, beurre, moutarde....
Recette Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

Roulade mixte boeuf-jambon-fromage

17 votes, 10 commentaires
Platmoyen
30 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de mélange viande hachée de boeuf, chair à saucisses, moitié moitié - 1 gros oignon - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 cuill...
Recette Poulet aux écrevisses

Poulet aux écrevisses

17 votes, 2 commentaires
Platmoyen
15 minutes55 minutes
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50 g de beurre 200 ml de crème fraîche épaisse 12 écrevisses fraiches ou congelées 200 g de queues d’é...
Recette Salade de haricots verts et pommes de terre au cervelas

Salade de haricots verts et pommes de terre au cervelas

17 votes, 7 commentaires
Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 400g de haricots verts 4 pommes de terre 4 tomates 300g de cervelas 4 cornichons à l'aigre-doux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

17 votes, 6 commentaires
Platmoyen
20 minutes1 heure
Ingrédients: 1,500 kg de viande d'agneau avec os (poitrine, collier et selle) 50 g de saindoux 1 botte d'oignons nouveaux 500 g de carottes 200 g de navets 2 ...
Recette Noix de chevreuil sauce pain d'épices

Noix de chevreuil sauce pain d'épices

17 votes, 5 commentaires
Platmoyen
5 minutes40 minutes
Ingrédients: 600 g de noix de chevreuil 5 dl de fond de chasse 2 cc pain d'épices 1 dl de cognac 0.5 dl de crème 35% sel, poivre huile garniture: carottes "...
Recette paupiette de blanc de poulet au fromage romarin sauce au col

paupiette de blanc de poulet au fromage romarin sauce au col

17 votes, 1 commentaire
Platmoyen
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 tranche de fromage à raclette ou toastinette 1 branche de romarin 3 tranches fines de lard 1 càc de Colombo 1 càc de gingembr...
Recette Paella mixte

Paella mixte

17 votes, 6 commentaires
PlatDifficile
20 minutes45 minutes
Ingrédients: 800 gr à 1kg de riz rond 15 morceaux de poulet (haut de cuisses, échines ou blancs) 500gr de crevettes crues 500gr d'anneaux de calamars 500gr de ...
Recette Pilons de poulet a la mexicaine

Pilons de poulet a la mexicaine

17 votes, 4 commentaires
Platfacile
2597 kcal45 minutes
Ingrédients: 6 pilons de poulet, 2 citron, 1 càs de persil haché, 2 cas de ketchup, 2 cas de moutarde, 2 cas de curry, 2 cas d'huile d'arachide, sel et poiv...
Recette Boulettes de boeuf a la brésilienne

Boulettes de boeuf a la brésilienne

17 votes, 4 commentaires
Platmoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 500 g de viande hachée (bœuf, porc...) 1 œuf 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée 300 g de fromage râpé (mozzarella, gruyère...) ou autre (kiri...
Recette Chili con carne

Chili con carne

17 votes, 3 commentaires
Platmoyen
173 kcal2 heures, 30 minutes
Ingrédients: 300 g de haricots rouges 300 g de viande de bœuf hachée 5 tomates 1 boîte de conserve de tomates entières pelées 1 poivron rouge 2 oignons 1 gou...
Recette Rôti de porc braisé au lait

Rôti de porc braisé au lait

17 votes, 5 commentaires
Platfacile
5 minutes1 heure
Ingrédients: 800gr de rôti de porc-1L de lait-1 oignon-1CS de margarine-50gr de persillade-480gr de mélange forestier...
Recette Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

17 votes, 4 commentaires
Platfacile
20 minutes50 minutes
Ingrédients: -35g de beurre -50cl de lait demi écrémé - un gousse d'ail -750g de pomme de terre -thym -sel, poivre -10cl de créme fraiche...



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