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1000 Recettes
Ragoût de coeur à la sauge.
(1 vote)PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 600 g de cœur de bœuf nettoyé 3 carottes coupées en dés 3 pommes de terre coupées en dés 1 oignon émincé 1 dl de vin rouge 2 branches de sauge 2 c à s...
Pot-au-feu de la mer
(1 vote)PlatFacile
25 Minute(s)1 Minute(s)
25 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Pour le fumet : 1kg de parures de poissons : tètes, arêtes ... (de mon côté, c'est cette belle carcasse toute fraîche de cabillaud de 1kg200 qui serv...
Crème de pois cassés à l'oeuf
(1 vote)PlatTrès Facile
10 Minute(s)1 Minute(s)
10 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: Pour 5 personnes : 190 g de pois cassés 1 gousse d'ail 1 càs de graisse de canard sel 1/2 l de bouillon de buf une dizaine de fines tranches ...
Tajine aux mirabelles
(1 vote)PlatFacile
15 Minute(s)45 Minute(s)
15 Minute(s)45 Minute(s)
Ingrédients: 4 pilons et 4 hauts de cuisse de poulet 800g d'oreillons de mirabelles 1 oignon 1 cs d'huile d'olive 1 poignée d'amandes (j'ai mis des amandes eff...
Cannelonnis de poulet aux légumes
(1 vote)PlatFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 10 cannellonis à farcir 2 filets de poulet 1 aubergine 2 carottes 1 C à S de tandoori 40 cl de bouillon de volaille 1 C à S de persil 1 boulle de mozz...
Saint jacques et réduction dendives
(1 vote)PlatFacile
10 Minute(s)20 Minute(s)
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 8 à 10 Saint Jacques selon grosseur 4 endives un soupçon de farine 2 noix de beurre salé 2 cuillères à soupe de cr...
Salade de boeuf thaie
(1 vote)PlatTrès Facile
30 Minute(s)10 Minute(s)
30 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 250 g de filet de boeuf 100 g de tomates cerises 2 oignons botte 1 gousse d'ail 1/2 citron vert 3 C à S de sauce soja 1 C à C de sucre roux 1 C à S d'...
Timbales de poisson aux légumes
(1 vote)PlatTrès Facile
10 Minute(s)25 Minute(s)
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: Pour 9 timbales (6 demi-sphères et 3 muffins): 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 250 g de lotte 250 g de sole 2 oeufs 100 g de crème fraî...
Lasagne a la bolognaise aux courgettes
(1 vote)PlatFacile
20 Minute(s)1 Minute(s)
20 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 grosse courgette (ou 2/3 petites) 4 steak haché 1 boite de pulpe de tomate 1 bocal de tomate cuisinées 1 boite de concentré de tomat...
Poulet rotis crème coco et ses gnocchis
(1 vote)PlatTrès Facile
15 Minute(s)1 Minute(s)
15 Minute(s)1 Minute(s)
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 200 ml de lait de coco 1 paquet de gnocchis 3 cas de parmesan 1 cac de crème fraîche 1 cac de safran 1 cas de farine Beurre ...
Frite omelette
(1 vote)PlatTrès Facile
5 Minute(s)5 Minute(s)
5 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: des frites des oeufs sel, poivre...
Gratin de courgettes provençal
(1 vote)PlatFacile
20 Minute(s)35 Minute(s)
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: - 3/4 courgettes - 4 palets de chèvre frais - 2 oeufs - 2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse - huile d'olive - herbes de Provence - se...
Filet mignon au sirop de liège
(1 vote)PlatFacile
10 Minute(s)25 Minute(s)
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 800gr de filet mignon-1 bocal de petits oignons-2cc de pâte d'ail hachée(ou 2 gousses d'ail)-1CS d'estragon-1 cube de bouquet garni-250ml de vin blanc...
Aiguillettes de canard au miel
(1 vote)PlatTrès Facile
10 Minute(s)10 Minute(s)
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: - 1 magret de canard - 1 échalotes - 1 oignon - 25 g de beurre - 3 C à S de vinaigre de xérès - 3 C à S de miel liquide - sel - poivre...
Recette de la mamouniyé ( syrie)
(1 vote)PlatTrès Facile
10 Minute(s)5 Minute(s)
10 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: - 1 verre à thé de semoule fin - 2 verres de sucre en poudre - 3 verres d'eau - 70 g de beurre - 1 cc d'eau de rose - une poignes de pistaches ...