Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Plat

1000 recettes
  
Recherche avancée

Recette Quinoa gourmand en salade.

Quinoa gourmand en salade.

79 votes, 23 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g quinoa gourmand. 2 l d'eau salée. Pour la sauce : 2 c à s de persil et d'ail haché. Une pincée de piment de Cayenne. 2 c à s d'huile d'oliv...
Recette Quiche à la tomate, moutarde et thon

Quiche à la tomate, moutarde et thon

79 votes, 23 commentaires
Platfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 60 g de bruccio (ou 1 petit suisse) herbes de provence Garniture : 4 à 5 tom...
Recette Fajitas 100% maison

Fajitas 100% maison

79 votes, 23 commentaires
PlatDifficile
388 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 600 gr de farine 1 paquet de levure chimique 370 gr de lait tiède 120 gr d’huile 1 pincée de sucre Pour la farce : 2 escalopes...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

79 votes
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons ...
Recette Haricots verts à la carbonara

Haricots verts à la carbonara

79 votes, 28 commentaires
Platfacile
398 kcal25 minutes
Ingrédients: 800 gr d'haricots verts 200 gr de lardon 1 gousse d’ail 2 jaunes d’oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 cuillères à soupe de parmesan râpé...
Recette Poulet & ses légumes

Poulet & ses légumes

79 votes, 20 commentaires
Platmoyen
10 minutes50 minutes
Ingrédients: Huile d’olive 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 tomate La moitié du’n poivron rouge 1 grosse courgette 2 grosses carottes Sel & poiv...
Recette Moules de bouchot cuites au four

Moules de bouchot cuites au four

79 votes, 32 commentaires
Platfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 2-3 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 ...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

79 votes, 22 commentaires
Platmoyen
15 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde, un peu de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 12 cl de vin blanc, 12 cl de bouillon de volaill...
Recette Lasagnes

Lasagnes

79 votes, 22 commentaires
Platmoyen
699 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Des pâtes à lasagne fraîche de préférence 350 gr de viande de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 échalote Thym persil 200 ml de coulis de to...
Recette Gratin pommes de terre et courgettes au comté

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

78 votes, 16 commentaires
Platfacile
690 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de chapelure B...
Recette Ecrasé de pommes de terre aux noix

Ecrasé de pommes de terre aux noix

78 votes, 25 commentaires
Platfacile
303 kcal40 minutes
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 50 g de cerneaux de noix 2 cuill. à soupe d'huile de noix sel fleur de sel Poivre...
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

78 votes, 28 commentaires
Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concass...
Recette Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

78 votes, 26 commentaires
Platmoyen
10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 aubergines 1 boite de tomates pelées Basilic (5-6 feuilles) 4 gousses d'ail Olives noires (1 cuillère à soupe) Huile d'oli...
Recette Côte de porc aux oignons

Côte de porc aux oignons

78 votes, 14 commentaires
Platfacile
499 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 côtes de porc 2 oignons 2 cuill. à soupe d’huile d’olive 1 brin de sauge sel poivre du moulin...
Recette Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

77 votes, 22 commentaires
Platfacile
167 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 tomates 2 poireaux 1 citron 4 feuilles de laurier huile d’olive sel poivre...



Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Faites vous attention à votre poids ?
Votez