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Plat 1000 recettes

Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

83 votes
Platmoyen30 minutes2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate concassées 1 petite boite de concentré de tomate 1 citron...
Recette Piperade basque

Piperade basque

83 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile303 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 piment vert basque 4 belles tomates 1 petit oignon 1 gousse d’ail huile d’olive sel poivre...
Recette Rôti de porc cuit au lait

Rôti de porc cuit au lait

83 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile517 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc quelques gousses d'ail lait 3 oignons sel poivre...
Recette Quiche au thon à la tomate

Quiche au thon à la tomate

82 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile691 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté) 1 boîte de concentré de tomate (petite) 3 œufs 20 cl de crème 20 cl de lait 2 échalotes 50 gr de gruyère (rapé) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Hu...
Recette Tarte spirale aux légumes

Tarte spirale aux légumes

81 votes
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 Pâte Brisée Moutarde 2 Courgettes 1 Aubergine 2 Carottes de Sable 1/2 voir 1/4 de poivron 10cl Crème Allégée 1 Oeuf Sel, Poivre, Muscade 15g Pignons de Pin (Facultatif)...
Recette Gratin poisson & champignons persillés

Gratin poisson & champignons persillés

81 votes
Sans sucre ajouté
Platfacile659 kcal40 minutes
Ingrédients: 250g de poisson blanc cuit (cabillaud, lieu, etc ; j’ai utilisé pour ma part des filets de limande) 2 échalotes 1 gousse d’ail 200g de champignons (frais ou surgelés) Quelques brins de persil plat Huile d’olive 40 gr de beurre 40 gr de farine ...
Recette Gratin pommes de terre et courgettes au comté

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

81 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile690 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de chapelure Beurre...
Recette Quiche à la tomate, moutarde et thon

Quiche à la tomate, moutarde et thon

81 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 60 g de bruccio (ou 1 petit suisse) herbes de provence Garniture : 4 à 5 tomates 1 boite de thon moyenne 2 œufs 20 cl de crème fraîche 2 càs de moutarde sel et poivre gru...
Recette Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

Spaghettis aux aubergines et aux olives noires

79 votes
Platmoyen10 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 g de spaghettis 2 aubergines 1 boite de tomates pelées Basilic (5-6 feuilles) 4 gousses d'ail Olives noires (1 cuillère à soupe) Huile d'olive Sel,piment de Cayenne en poudre....
Recette Morue à l'espagnole

Morue à l'espagnole

79 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen380 kcal45 minutes
Ingrédients: 600 grammes de morue salée 4 pommes de terre 1 bocal de poivron (" piquillos ") 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de purée de tomates 1/2 cuillère à café de paprika Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Boulettes de viande a la marocaine

Boulettes de viande a la marocaine

79 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen322 kcal1 heure
Ingrédients: 2 gousses d'ail, 4 steaks hachés de boeuf, 1 cuillère à soupe de ras el hanout, 2 cuillères à soupes de coriandre fraîche ciselée, 4 cuillères à café d'huile d'olive, 2 oignons, 600 grammes de tomates, 400 grammes de courgettes, 1 cuillère à café de ...
Recette Aiguillettes de canard au miel

Aiguillettes de canard au miel

79 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile639 kcal20 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 échalotes 1 oignon 25 g de beurre 3 C à S de vinaigre de xérès 3 C à S de miel liquide Sel Poivre...
Recette Rôti de porc orloff

Rôti de porc orloff

79 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile427 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 rôti de porc 6 morceaux de bacon 6 morceaux de fromage en tranches (type gruyère) 15 g de beurre Sel Poivre...
Recette Friand hot dog

Friand hot dog

78 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 carrés feuilletés 4 saucisses de strasbourg gruyère râpé ketchup moutarde 1 jaune d’oeuf...
Recette Croque polenta

Croque polenta

77 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen373 kcal55 minutes
Ingrédients: 100 g de polenta (pour moi la « Polenta à la méditerranéenne » Bio de chez Priméal de la box Charlie Jasmin) 50 g de comté (râpé) 0,5 l de lait 3 tranches de jambon 3 noisettes de beurre 3 cuillères à café de chapelure Sel Poivre...


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