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Aiguillettes de canard à la mangue

(4.29/5 - 21 votes)
3 commentaires

Un sucré salé parfait !

Ingrédients:

15 aiguillettes de canard
1 mangue
sel
poivre

Préparation:

Etape 1: Prendre une aiguillette de canard et la rouler autour d'un morceau de mangue, maintenir avec une pique en bois ,au préalable trempée dans l'eau

Etape 2: Mettre dans un plat allant au four le reste de mangue avec le jus puis poser dessus les aiguillettes.

Etape 3: Dans un premier temps, faire cuire 7 mn au four à 220° puis sous le grill et là surveiller la cuisson mais à peu près 6 mn. Réserver au chaud les aiguillettes. Écraser les morceaux de mangue avec le jus de cuisson et servir avec les aiguillettes

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 396Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 18.4g
  • 6%
  • Lipides:
  • 16.6g
  • 26%
  • Gras sat.:
  • 4.4g
  • 22%
  • Protéines:
  • 41.1g
  • 82%
  • Fibres:
  • 2.5g
  • 10%
  • Sucre:
  • 18.6g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 285g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

Wiljean
5 / 5

Excellent!

Wiljean | Posté le 12/01/2014, 14:51
5 / 5

Excellent !

flocon | Posté le 23/07/2009, 10:04
chilosa
5 / 5

Ai fait suivre à la famille et aux copains miammmmmm

chilosa | Posté le 07/07/2009, 13:01

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