Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Ailes de poulet et son écrasé de pomme de terre

Par
(4.06/5 - 16 votes)

4 commentaires
Ailes de poulet et son écrasé de pomme de terreType de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Prêt en: 1 h, 30 m
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

12 ailes de poulet
800g de pommes de terre
2 tomates
20 olives dénoyautées
30g de beurre
80g de crème fraîche
Mélange d’épices à volaille
Du thym
Du sel, du poivre
Préparation:

Dans une assiette creuse, mélangez les épices à volaille et le thym. Trempez les ailes de poulet une par une dans ce mélange. Et réservez.

Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée. Pendant ce temps, coupez les tomates et les olives en petit morceaux.

Un fois les pommes de terre cuites, égouttez-les. Faites une purée avec la moitié des pommes de terre, le beurre et la crème.

Mélangez cette purée avec les olives et les tomates. Écrasez grossièrement le reste des pommes de terre et ajoutez-les au mélange.

Procédez ensuite à la cuisson des ailes de poulet. Si le beau temps est là, faites cuire vos ailes de poulet au barbecue. Quant à moi, j’ai du me contenter du grill mais c’était tout de même très bon.



Imprimer cette page
Par Orne (Voir son site)




Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Hmm

Posté le 03/01/2013, 02:22
3 / 5

Cet bon es economique

Posté le 08/11/2012, 10:37
Eglantine13
5 / 5

Un vrai régal!

Eglantine13 | Posté le 02/07/2010, 18:52
Ptitchef_officiel
4 / 5

Un régal

Ptitchef_officiel | Posté le 29/06/2010, 11:50

Questions:


Vidéo associée

  • Tortilla espagnole pommes de terre et oignonsTortilla espagnole pommes de terre et oignons
  • Wraps de pouletWraps de poulet
  • Poulet à la mangue et sauce sojaPoulet à la mangue et sauce soja
  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat

Recette similaires



Articles connexes

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussie12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel fruit d'été préférez-vous ?
Votez