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Aloo Palak

Aloo Palak : un délice les soirs d'hiver, vite fait, bon et aussi joli à voir.

Plat
2 parts
10 min
45 min
facile
437 Kcal
Aloo Palak
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.37€ (1.19€/part)

Préparation

  • Dans un wok, versez l'huile et la pâte de curry, puis les épices en poudre. Mélangez quelques instants. Versez l'oignon, laissez-le fondre.
  • Découpez la tomate en gros cubes. Rajoutez la dans la sauteuse avec un demi-verre d'eau.
  • Découpez les pommes de terre en gros cubes. Versez les pommes de terre et les épinards dans le wok. Mélangez bien. Salez et poivrez.
  • Laissez cuire à couvert à feu doux pendant 35 minutes.
  • Découvrez pour finir la cuisson à feu très doux pendant 10 minutes.

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Poulet au curry et lait de coco


L La cuisine de la fée Nathi

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (491g)
Calories: 436Kcal
  • Glucides: 72.2g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 12.4g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions:






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