-Nettoyez et lavez les anchois ou sardines. -Salez et poivrez et disposer les sur un plat huilé allant au four. -Mélangez le reste de l'huile avec la tomate, l'oignon et le persil. -Arrosez les poissons avec cette sauce. -Faites cuire au four température élevée "180°10mn" au début puis moyenne "120° 50 mn environ.
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Commentaires des membres:
C bon a essayer...
Excellent
J adore ce plat depuis mon jeune age,quel delice pour moi.