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Anchois ou sardines à la tomate au four.

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3 commentaires



Ingrédients:

1 kg d'anchois ou de sardines
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse de persil haché
4 tomates coupées menu ou boite concassée
1 oignon émincé fin
sel poivre

Préparation:

-Nettoyez et lavez les anchois ou sardines.
-Salez et poivrez et disposer les sur un plat huilé allant au four.
-Mélangez le reste de l'huile avec la tomate, l'oignon et le persil.
-Arrosez les poissons avec cette sauce.
-Faites cuire au four température élevée "180°10mn" au début puis moyenne "120° 50 mn environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 554Kcal
  • 28%
  • Glucides:
  • 3.5g
  • 1%
  • Lipides:
  • 33.4g
  • 51%
  • Gras sat.:
  • 6.2g
  • 31%
  • Protéines:
  • 58.3g
  • 117%
  • Fibres:
  • 2.7g
  • 11%
  • Sucre:
  • 1.9g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 371g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par bonpapi


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Commentaires des membres:

2 / 5

C bon a essayer...

Posté le 06/08/2013, 10:39
georges1945
5 / 5

Excellent

georges1945 | Posté le 09/04/2013, 12:18
guoussem
5 / 5

J adore ce plat depuis mon jeune age,quel delice pour moi.

guoussem | Posté le 13/02/2013, 15:09

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