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BLANC DE POULET AUX POIRES CONFITES AU MIEL

Plat
3 parts
6 min
12 min
facile
368 Kcal
  • BLANC DE POULET AUX POIRES CONFITES AU MIEL
  • BLANC DE POULET AUX POIRES CONFITES AU MIEL - photo 2
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Ingrédients

3
Coût estimé: 8.88€ (2.96€/part)

Préparation

  • Peler les poires et les couper en dés.
  • Dans une casserole , mettre un peu d'huile et faire confire les dés de poires avec la cannelle , l'eau de fleur d'oranger et le miel.
  • Retirer du feu.
  • Couper les blancs de poulet en gros morceaux .
    Mettre un peu d'huile dans une casserole et y faire blondir l'oignon préalablement émincé.
  • Ajouter alors les épices et le persil.
  • Verser les morceaux de poulet et les faire saisir .
    Verser l'eau et continuer de cuire jusqu'à presque totale évaporation.
  • Ajouter les dés de poire confites et retirer du feu.
    Saler et poivrer.
    Servir.

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Souris d'agneau confites au miel et au thym


C Cerises et clafoutis

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (323g)
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 48.6g
  • Lipides: 7.9g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 20.4g
  • Fibres: 10.2g
  • Sucre: 45.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf

Photos

BLANC DE POULET AUX POIRES CONFITES AU MIEL
BLANC DE POULET AUX POIRES CONFITES AU MIEL - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
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