Pas encore inscrit ? | Login with:
Mot de passe oublié ?  

Blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar



Préparez vos gamelles, vous allez manger au bureau pas la peine de sortir pour un casse-croûte, c'est délicieux et tout mignon

Blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agarType de recette: Plat
Nombre de parts: 1 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 2481 Kcal | ProPoints: 63
Imprimer cette page
Ingrédients:

La salade-passage obligé:
- concombre,
- roquette,
- tomate

- petit morceau de coquelet rôti de la veille.
- radis roses
- blanc-manger à la fleur d'oranger et à l’agar-agar,
- un quartier d'abricot bien mûr,
- de radis noir non pelé

Le blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar:
- 50 cl de lait
- 2 g d’agar-agar (une cuillère à café rase)
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 1 grosse cuillère de miel de châtaigniers de Lomagne ou un autre miel.
- 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
Préparation:

Etape 1: La salade-passage obligé:
Sur un lit de concombre caché, roquette, tomate du jardin et fleur de concombre. Piggy de vinaigrette.

Etape 2: A mettre dans les gamelles:
-petit morceau de coquelet rôti de la veille.
-radis roses
-blanc-manger à la fleur d'oranger et à l'agar

Etape 3: Décoré d'un quartier d'abricot bien mûr, et bien calé par des rondelles de radis noir non pelé

Etape 4: Délayer l’agar-agar dans le lait froid.
Ajouter la fleur d'oranger, le miel et la poudre d'amande.

Etape 5: Mélanger bien et porter à ébullition.
Faire cuire 2 minutes en remuant.

Etape 6: Disposer dans le contenant de votre choix.
Laisser prendre au frigo.


Sans glutenSans gluten
Sans oeufSans oeuf

Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 2481Kcal
  • 124%
  • Glucides:
  • 51.5g
  • 17%
  • Lipides:
  • 114.6g
  • 176%
  • Gras sat.:
  • 24.9g
  • 124%
  • Protéines:
  • 302.2g
  • 604%
  • Fibres:
  • 10.8g
  • 43%
  • Sucre:
  • 42g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 2195g

Imprimer cette page
Par FrenchBento (Voir son site)




Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine au micro-ondes, express et pratique !La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursPour une cuisine fleurie !Pour une cuisine fleurie !



Convertisseur d'unités


Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Aimez-vous les mélanges sucrés-salés dans vos recettes ?
Votez