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Blanquette de salsifis au poulet
Par boudloune (Voir son site)
(3.50/5 - 4 votes)2 commentaires
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 5 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
1 boîte de salsifis(500gr égoutté)-400gr d'escalopes de poulet-2cc de margarine-20cl de sauce béchamel en briquette-1cc d'estragon-1 échalote émincée-poivre
Préparation:
Egoutter les salsifis.Couper le poulet en cubes.
Faire fondre la margarine dans une sauteuse.Y faire dorer la viande.
Parsemer d'échalote et poursuivre la cuisson tout en remuant.
Ajouter les salsifis puis asperger de béchamel.
Faire réchauffer le tout pendant 2 à 3 minutes.
Saupoudrer d'estragon,mélanger,poivrer et servir.
Faire fondre la margarine dans une sauteuse.Y faire dorer la viande.
Parsemer d'échalote et poursuivre la cuisson tout en remuant.
Ajouter les salsifis puis asperger de béchamel.
Faire réchauffer le tout pendant 2 à 3 minutes.
Saupoudrer d'estragon,mélanger,poivrer et servir.
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Par boudloune (Voir son site)
Hummmm sa ma l'air très bon
chrisguy | Posté le 26/04/2013, 11:23Tres sympa a realiser :)
Posté le 18/04/2013, 14:43